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醉瓊林怎么樣

2025年01月06日 09:17

醉瓊林是北京較早的粵菜館。據相關記載,它開設在前門外陜西巷,是一家中西飯莊,兼營中餐與西餐。光緒三十三年(1907),順天時報對其店面擴張有過報道,稱其新添蓋的西式大樓房用紅磚砌成,屋門為洋式,內部寬敞。醉瓊林的菜肴豐富,南方菜尤其是廣東菜頗受贊譽,如山珍海錯無一不全,特色菜品眾多,如用開水燙熟的西湖魚(五柳魚),熘黃菜等,烹調獨步,味壓江南。此外,此地還曾是名妓賽金花舊居。 等待電視劇的同時,也可以閱讀本站的相關的精彩內容了!
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