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糖刺果百度百科

2024年12月23日 02:32

糖刺果的學名是金櫻子，是薔薇科薔薇屬的多年生常綠攀援灌木。它有多個別名，如刺糖梨、倒掛金鉤、刺梨子、糖鶯子、黃刺果、蜂糖罐、糖刺果等。金櫻子分布于陜西、安徽、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南、廣東、廣西、臺灣、福建、四川、云南、貴州等地。其果實風味獨特，有蜂蜜味和幽香，是傳統的中藥材，根、葉、花和果實均可以用作藥物。果實營養豐富，被稱為“維生素 C 之王”，還含有大量的還原糖，以及檸檬酸、蘋果酸、單寧、維生素、檸檬酸、皂苷和其他成分，含有脂肪酸，有降低血脂降血壓的功效。金櫻子果實略帶甜味，最好在 9 月至 10 月采摘。金櫻子可用于泡酒，用其泡酒時需砸破以釋放藥效成分。此外，金櫻子果實還富含多種維生素、氨基酸和鐵、鋅、錳等具有保健醫療作用的微量元素，最適宜作食品加工原料，可制成富含維生素 C 的高營養保健產品。等待電視劇的同時，也可以閱讀本站的相關的精彩內容了！

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