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明朝皇宮做飯的叫什么比較好

2025年02月17日 11:58

在明朝,負(fù)責(zé)宮廷宴享的辦事機(jī)構(gòu)主要是光祿寺。但光祿寺主要負(fù)責(zé)籌劃菜品和烹飪方式,相當(dāng)于負(fù)總責(zé)。具體到制作御膳則不是由文管系統(tǒng)的光祿寺來完成,而是由尚膳監(jiān)負(fù)責(zé)烹煮等細(xì)務(wù)。此外,宮中還有女官系統(tǒng)中的尚食局與宮中飲食及皇帝御膳有關(guān),但在明朝大部分時(shí)間不擔(dān)負(fù)制膳這項(xiàng)職能。 點(diǎn)擊前往免費(fèi)閱讀更多精彩小說
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