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蜜汁桃桃

2025年02月28日 12:12

蜜汁桃桃是對(duì)白鳳水蜜桃的一種稱(chēng)呼。果農(nóng)們會(huì)特意采摘八成熟的白鳳水蜜桃，桃子下樹(shù)后的 24 - 48 小時(shí)，果肉纖維開(kāi)始軟化，質(zhì)地變得更加柔滑，會(huì)釋放出更多糖分，風(fēng)味漸漸達(dá)到峰值。福建的古田縣因盛產(chǎn)白鳳水蜜桃，其樹(shù)上自然成熟的“蜜汁桃桃”小有名氣。該地屬亞熱帶地區(qū)，常年氣溫高，土地肥沃、環(huán)境優(yōu)美，全年陽(yáng)光充沛，降雨量較多，空氣濕度大，有利于水蜜桃累積充足的糖分，是適宜桃子生長(zhǎng)的“自然樂(lè)園”。
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