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幼兒園豬骨玉米湯

2024年12月13日 06:09

以下為您提供一種適合幼兒園的豬骨玉米湯做法: 準備食材:豬骨 350 克、玉米一根、胡蘿卜一根、蓮藕一節、生姜適量。 做法步驟: 1. 豬骨冷水下鍋焯水,放入姜片和幾滴料酒去腥。 2. 玉米切斷,胡蘿卜切滾刀塊,蓮藕切片。 3. 把焯好的豬骨,和玉米、胡蘿卜、蓮藕都放進電飯鍋里,加入沒過食材的清水,并加入兩勺鹽。 4. 電飯鍋選擇煲湯功能,一個小時左右即可。 5. 出鍋后撒點香菜點綴。 或者您也可以參考以下做法: 準備食材:湯骨 600 克、玉米一根、胡蘿卜 1 根、姜片 3 片、香蔥 1 根。 做法步驟: 1. 新鮮的湯骨冷水浸泡 1 小時,清洗干凈后用廚房紙吸干水分。 2. 生姜切片,胡蘿卜去皮切滾刀塊,玉米切段。 3. 湯鍋燒熱放少許油,下湯骨煎熟,煎至湯骨變色后烹入料酒。 4. 注入足量的開水,湯煮沸后撇去浮末。 5. 浮末撇干凈后放入姜片,蓋上鍋蓋中小火燉 30 分鐘。 6. 湯燉至微白放入胡蘿卜、玉米,大火煮沸改中小火再燉 20 分鐘。 7. 燉至湯濃肉爛,加鹽調味,再加入一小勺白胡椒粉,撒蔥花關火。 另外還有一種做法: 準備食材:2 個甜玉米、4 個很小的胡蘿卜(切塊)、680 克豬骨、水、蜜棗(可選)。 做法步驟: 將玉米清洗干凈,胡蘿卜洗凈切成小塊,用熱水沖洗和清洗豬骨。 點擊前往限時免費閱讀更多精彩小說
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