日本益生菌歷史淵源
2025年02月07日 03:54
日本在益生菌研究方面有著重要的貢獻。1930 年，日本科學家首次分離來自人體腸道的乳酸桿菌。1995 年，日本的酒井伸一教授率先發現了名為 Lactobacillus casei Shirota 的菌種，這是全球第一個商業化的益生菌產品。這種菌種的研究經過多年的探索和實踐，已證實其對人體健康有多種益處，如增強免疫力、預防腸道感染、改善便秘等。
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