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乾隆雞怎么做

2025年05月06日 22:46

乾隆雞有多種做法，以下為您介紹其中兩種：一種做法是做乾隆砂仁雞。先準備草果，只要果仁，外殼不要，將草果皮塞到雞肚子里。準備早純砂仁、蔥，打一瓢熱水，加點水進行腌制，三小時后加水燉煮。做這道菜要先把食用的海鹽、粗鹽加到鍋里，燉 3 個小時即可出鍋。另一種做法是先將雞宰殺除去內臟，連毛一起裹上泥巴，找些干樹枝架成火堆，將雞放進火中煨烤。點擊前往免費閱讀更多精彩小說

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