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在唐朝能吃到什么

2025年05月06日 22:04

在唐朝，百姓的飲食結構以餅子和米飯為主。常見的餅有胡餅、蒸餅、煎餅、湯餅等。胡餅上面撒有芝麻，色香味美。蒸餅包含蒸煮的面食和饅頭，吃法多樣。湯餅則是面條類食物。主食方面還有稻米飯、粟米飯、黍米飯。肉食以羊肉為主，吃牛肉是要判刑的。百姓也喜歡吃魚，常見做法是做成生魚片，即“膾”。日本的生魚片吃法就是從唐朝傳過去的。蔬菜方面，可吃的蔬菜種類較少，常見的有秋葵、野菜，還有薤等。水果方面會食用一些應季的水果。飲品方面，普通老百姓喜歡喝茶，會加入鹽、姜、糖等。夏季還有冰凍甜品，如酥山。點擊前往免費閱讀更多精彩小說