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埃門(mén)塔爾

2025年05月16日 16:06

埃門(mén)塔爾是一種產(chǎn)自瑞士的大型奶酪，素有“干酪之王”的稱呼。它是一種多孔奶酪，在其生產(chǎn)過(guò)程中加入丙酸菌，在漫長(zhǎng)的成熟期內(nèi)，丙酸菌發(fā)酵奶酪中的乳酸，產(chǎn)生丙酸、醋酸和二氧化碳的混合物，從而在奶酪內(nèi)部形成大大小小的孔洞。但這種奶酪的味道可能又咸又臭又酸還有一股騷味，不過(guò)有些人會(huì)從嫌棄逐漸反轉(zhuǎn)成著迷。 趕緊點(diǎn)擊下面鏈接，再回歸一下超經(jīng)典作品 《詭秘之主》 吧！！
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