米橙是什么意思
2025年05月07日 07:34
米橙是一種客家傳統小吃，主要用料是糯米、花生、紅糖等，制作技藝包含選米、儲存、脫殼、蒸米、曬米、扁米、炒花生、膨化、融糖、攪伴、壓撫、切割、冷卻等十幾道傳統工序。在客家人心中，米橙有著特殊的地位，不僅是傳統小吃，也寄寓著對新年幸福生活的向往。
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