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奧特曼簡單食譜

2025年03月10日 13:29

以下為您提供兩款與奧特曼相關的食譜: 1. 奧特曼三明治: - 用料:吐司片 2 片、水煮蛋 1 個、生菜 2 片、西紅柿 2 片、火腿片 2 片、紫甘藍 15 克、沙拉醬 20 克。 - 做法步驟: - 材料準備,機器預熱 3 分鐘,蔬菜洗凈切好備用。 - 吐司片抹上沙拉醬。 - 在機器里依次放上吐司片一片、生菜一片、火腿片一片、西紅柿一片,水煮蛋放在中間偏上一點的位置,周圍空隙處填上紫甘藍。 - 再依次放上西紅柿一片、火腿片一片、生菜一片、吐司片一片。 - 厚厚的也完全可以壓住,卡扣不用卡住也可以壓出帕尼尼。 - 蓋上機器上蓋,定時 5 分鐘即可。 - 完成出爐,豎著從中間切開。 2. 奧特曼饅頭: - 用料:中筋面粉 300g、酵母 2g、細砂糖 15g、牛奶 150g、竹炭粉、紅曲粉、南瓜粉 適量。 - 做法步驟: - 細砂糖加入面粉中攪拌均勻,酵母先用 10g 溫水醒一醒。 - 將酵母水倒入面粉中攪拌均勻。 - 將牛奶慢慢加入,用筷子攪拌成絮狀。 - 將面團放在案板上使勁揉搓。 - 揉至表面光滑無毛孔。 - 揉好的面團放入盆中,蓋上保鮮膜放至溫暖處發酵。 - 發酵至 2 倍大,拉開面團呈蜂窩狀。 - 將面團取出,放在案板上重新排氣揉圓。 - 面團搓成長條,切開無毛孔。 - 取面團 5g 加入南瓜粉揉勻,10g 面團加入紅曲粉揉勻,剩余的加入竹炭粉揉勻。 - 取一個灰色面團揉勻滾圓后調整成橢圓形。 - 用多余的灰色面團做耳朵。 - 用黃色面團做眼睛。 - 用紅色面團做帽子。 - 最后灰色面團加少許竹炭粉調成黑色,加上黑色的嘴巴。 - 依次做好放入蒸籠,冷水上鍋大火蒸 15 分鐘悶 2 分鐘。 點擊前往免費閱讀更多精彩小說
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