蠟筆小新吃零食和松餅
2025年06月24日 18:20
蠟筆小新旗下有多種零食產品，如吸吸果凍等。關于松餅，以下為您提供原味松餅的做法：
準備低筋面粉 100 克，雞蛋 1 個，牛奶 100 克，植物油 10 克，蜂蜜 10 克，細砂糖 25 克，泡打粉 3 克。做法如下：將雞蛋、牛奶、蜂蜜和糖放到碗里攪拌均勻，加入植物油繼續(xù)攪拌，然后將面粉和泡打粉過篩到液體里拌勻。開小火，將平底鍋稍稍加熱，離火后舀一勺面糊倒在鍋中間，放回爐上小火煎，待面糊表面冒出很多小泡泡且不斷破裂時翻面，再煎幾秒即可。
另外，還有一種做法：把全蛋和牛奶混合均勻，泡打粉、面粉、鹽一起過篩混合，牛奶蛋液倒入面粉中攪拌至無顆粒狀，最后倒入植物油攪拌。面糊加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏半小時以上，開中小火，鍋底涂油，舀一勺面糊倒入鍋中讓其延展成圓形，面餅上層出現氣泡且未全破時翻面，再煎一分鐘左右。
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