盛世芳華炸蘋果圈菜譜
2025年04月30日 04:42
盛世芳華炸蘋果圈的制作方法如下：
材料：面粉適量、雞蛋一個、面包屑適量、糖適量、淡奶油適量、油適量。
步驟：
1. 將蘋果去皮去核，切成厚度約 0.5 厘米的蘋果圈。
2. 將蘋果圈均勻地沾上糖，腌制片刻增加甜味。
3. 準備三個碗，一個裝面粉，一個打入雞蛋并攪拌均勻，另一個裝面包屑。
4. 將腌制好的蘋果圈依次在面粉、雞蛋液和面包屑中裹上一層。
5. 將裹好面包屑的蘋果圈放入熱油中炸至金黃色，撈出瀝干油。
6. 最后，淋上淡奶油，即可享用。
小貼士：
1. 炸蘋果圈時，油溫不要太高，以中小火炸至金黃色即可，以免蘋果圈炸焦。
2. 可根據個人口味在面粉、雞蛋液或面包屑中添加香料，增添風味。
3. 炸好的蘋果圈可撒上少許肉桂粉或糖粉，提升口感。
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