香精香料

2024年11月23日 05:01

香精香料是一類能夠為食品、化妝品等產品增添香氣和風味的物質。香料包含天然香料和合成香料。天然香料通過物理方法（蒸餾、冷壓、冷榨、干餾等）或者酶法、微生物法從具有香味的動植物中提取而來，例如香莢蘭、薄荷、山蒼籽、香茅、桂花、小花茉莉、白蘭、柑橘、海草等是植物性天然香料的原料，動物香料如麝香、靈貓香、海貍香、龍涎香等。合成香料則通過化學方法合成具有明確化學結構的香味物質。食用香料能夠用于調配食用香精，使食品增香，增進食欲，有利消化吸收，增加食品的花色品種，提高食品質量。其包括香辛料、精油、酊劑、浸膏、香樹脂、凈油、油樹脂等。香精一般由幾種至數十種香料（有時也含有一定量的溶劑）按一定比例及添加順序調配出來，具有一定香型，可直接用于產品加香。按用途可分為日用香精、食用香精和其他用途香精；按香型可分為花香型香精和非花香型香精；按形態可分為液體香精和粉末香精。雖然香精在化妝品中的用量很少，但香精引發的安全性問題很多，過敏問題尤甚。在使用時需要掌握好濃度，適宜的濃度才能起到宜人的效果。同名原著小說《九重紫》，劇情同樣精彩，大家可以點擊下方鏈接閱讀原著小說。

九重紫
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香精香料

廣東省香精香料廠家