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奇怪的冰塊

2025年05月26日 15:48

在酒吧調酒中，冰塊的使用有多種講究。例如，威士忌常用球冰，因其化得慢，能長時間保證酒的風味；酒精度調酒時常用小冰塊，像機制冰，因為雞尾酒多數需要化水和迅速降溫。此外還有搖冰，化得比碎冰小冰慢，能最大程度不影響雞尾酒的口感和風味。方形冰塊在酒吧中常見且用途廣泛，融化速度適中，硬度和透明度較高。碎冰常用于味道濃烈的酒中，能迅速融入酒中稀釋酒，使酒冰冽，方便快速飲用，口感更柔順。而球冰一般由方形冰塊制得，其透明度高、硬度高、不易融化，適合慢慢品酒的顧客。等待電視劇的同時，也可以閱讀本站的相關的精彩內容了！