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梅州出名的酒

2025年05月27日 07:35

梅州出名的酒有客家娘酒和米香型白酒。客家娘酒如三河壩牌客家火炙娘酒,以糯米為原料,有獨特的火炙工藝,酒精度數一般為 17 度。米香型白酒是梅州的特色,梅州被授予“中國客家米香型白酒生產基地”稱號,代表性品牌有興寧的“珍珠紅”“長樂燒”,還有南臺、三河壩、一線天、蓮泉等本土知名品牌。
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