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長汀特色美食小吃介紹

2025年05月19日 14:37

長汀的特色美食小吃豐富多樣,以下為您介紹: - 長汀豆腐干:口感細膩,豆香濃郁。 - 連城地瓜干:香甜可口,富有嚼勁。 - 長汀泡豬腰:豬腰又滑又脆,湯頭鮮美。 - 芋子餃:是將芋子與面粉巧妙結合而成的著名風味小吃。 - 長汀簸箕板:承載著濃厚的地方風情和歷史韻味。 - 雞腸面:用地瓜粉加雞蛋制成,因形似雞腸而得名。 - 煎薯餅:是客家人最喜愛的小吃之一,風味獨特。 此外,還有“長汀豬腳飯”“長汀酸肉”等特色美食值得品嘗。
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