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邯鄲鄲酒歷史

2025年04月03日 08:30

邯鄲鄲酒始釀于明代嘉靖年間，至今已有近五百年的歷史。其制作原料主要為優質高粱、小麥和水，具有清香、濃郁、醇厚的口感，色澤金黃，透光度高。在歷史上，戰國時期趙國的釀酒技藝高超，久負盛名，還曾因酒引發過“魯酒薄而邯鄲圍”的典故。明成化十八年，磁縣知縣張夢輔主持滏陽河疏浚工程時，工人們發現了“滏河神泉”，當時已有傳承至今釀酒工藝的“義信涌”燒酒坊，用此泉水釀造的白酒深受喜愛。 點擊前往免費閱讀更多精彩小說
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