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首頁深夜面筋館

第一章

剛升入大四那年,我放棄了考研和找工作的打算,借錢在學校西門附近搭了一個簡易的面筋館。

一般靠近學校的地方都會聚集著大量的小吃攤,以緩和學校食堂廚師的口味和廣大師生口味間的矛盾。我的這些前輩同行們大部分都在早上七點開著電動三輪車帶著鍋碗瓢盆煤氣罐來上班,晚上八點多結伴回家。

我和他們唯一不同的地方大概就是多提供了一個落腳的小屋,給來消費的人多了一個就地用餐的選擇。

起初,我以為自己可以憑借這個小屋成為學校周邊的面筋大亨,結果卻和我預想的相差甚遠。大部分人都是買了以后帶回宿舍吃了,白天除了過往的司機很少有人進屋里坐下來用餐。只有晚上下了自習,我的面筋館才會三三兩兩的來些人,當然這也可能也和我對他們不冷不熱的態度造成的。

王麻子和她的朋友是我的第一批熟客,嚴格說起來我們也不是很熟,因為直到她最后一次來我的面筋館我也不知道她的真實姓名。

那天晚上八點多,兩男三女說說笑笑的進了店。我拿著自己在學校用A4紙打印的菜單迎了上去。

我朝著像是頭頭的王麻子說“幾位同學想吃點什么?”

王麻子看了看我手里的A4紙大手一揮“大份的面筋火鍋再加七瓶啤酒”

我的店里雖然也有幾瓶,不過那些都是自己留著喝的。為了防止有人喝醉在我店里造成各種各樣的麻煩,我也不會在店里賣酒。

“對不起同學,我們店里不賣酒,要不來些雪碧可樂?”

王麻子皺了皺眉頭“辣雞,連酒都沒有還開什么店?給我們一人一瓶紅茶吧”

“好嘞各位稍等”我忍住想要加一個辣雞在話里的沖動轉身去了后廚。

小店里多了五個人也算是有了些生氣,陸續又有兩三個人來買了幾份烤面筋打包帶走。

過了一個小時左右,王麻子和她的同學吃完火鍋,要給我付錢的時候發現都沒帶現金。五個人在我面前幾番假意推辭之后還是王麻子加我微信把錢轉了過來。

我之所以叫她麻子,是因為她的微信頭像就是《王保長》里的王麻子。一個女生會用王麻子當頭像,真是太少見。不過這樣一想,她上次沒有說“龜兒子連個啤酒都木得”也算是尊重我了。

王麻子自從來吃了一次面筋火鍋以后,基本上和她的那幾個朋友每周都會來個兩三次。

有時候也會跟我在微信上聊聊面筋火鍋怎么做,想吃什么配料的面筋之類的東西。后來慢慢熟了,知道她也是大四的學生,上完自習以后就幾個同學來店里吃吃面筋火鍋放松一下。

兩個月后,可能因為考研將至,王麻子不再來了,微信朋友圈也許久沒有更新。

再次碰見王麻子,是在畢業典禮上。人群當中,王麻子一眼就認出了我,

“臥槽,面筋哥你咋混進來的”

搞的門衛大爺和周圍同學紛紛朝我投來疑惑的目光。直到我受不了掏出學生證這個唯一能證明我身份的東西,像個風扇一樣原地轉圈揮舞雙手,向他們證明了我是這個大學土生土長的學生。

王麻子跟周圍的同學打了聲招呼,走過來跟我寒暄了幾句,內容無非是我這個大學生怎么跑去烤面筋了之類的。之后在臺上的校領導讓我作為畢業生創業代表上臺講話的時候,王麻子更是笑的像是一壺煮開了的水。

于是我的大學生涯在王麻子的沸騰聲中結束了。

畢業典禮結束后,王麻子問我什么時候離校,想過兩天再去店里吃一頓。我告訴她想來的話隨時可以,如果不急的話,一個星期以后人會少點。

離校這段時間在店里各種聚會讓我忙的焦頭爛額,當然也讓我賺的盆滿缽滿。

一個星期后雖然人會少點,不過我并不認為王麻子會為了一頓面筋火鍋等一個星期。畢竟畢業最后離校的人會比先離開的人承受更多東西。

一個星期以后的一個下著小雨的晚上,學校和店里該走的人差不多都走了,周圍擺攤的小販也都早早下了班。

我拿著店里的小板凳坐在店門口的屋檐下,看著昏黃路燈下的街道和對面陷入寂靜的學校,開始了大學四年的走馬燈回憶。不過值得回憶的東西太少,說是發呆似乎更合適一些。

夜深人靜,打了一個寒顫后,我想著是不是要提前關門回宿舍打會游戲的時候,看到雨幕中隱約走出了一個撐傘的女生。我擦了擦眼睛上被雨水濺的水漬,仔細看了看,儼然是一星期前開玩笑一般說是要來我店里吃一頓的王麻子。

現在想想可能是我后面加的那一句一星期以后就沒什么人了,讓她誤解了。不管怎么說,這王麻子也真不是一般人了。

王麻子進了門以后,把鞋底在門檻上反復摩擦了幾下,直到把小白鞋下面的泥巴全都刮干凈了。

我坐在板凳上瞟了她一眼,“干什么啊這么晚冒著雨還來砸場子啊”

“老板來一份面筋火鍋”王麻子似乎并沒有聽到我說的話。

“火鍋底料用完了,再說你一個人吃火鍋也不怕浪費”我看著正在抖衣服的王麻子說道

“辣雞底料都賣完了還開什么店那有什么能吃的說一下吧”王麻子白了我一眼。

王麻子并沒有說她一個人的事,估計是舍友都已經走了吧,想到這里我突然有些同情王麻子。

“烤面筋還不錯看同一屆畢業校友的份上,這么晚還冒著雨來光顧小店這頓算是我請你的”

“你不是有什么企圖吧”王麻子聽我說完下意識的后退了一步。說完看到我嘴角抽搐,開始默默收拾東西準備關門。趕忙說道

“喲,你說請我的啊那我可不客氣了先來30串吧”

我嘆了口氣取了調料開始今天最后的一單生意。

“要辣嗎?”

“要,多放點!”

等我考好面筋,端到前臺時,看到桌子上放著我藏在柜臺后面的幾罐啤酒,王麻子似笑非笑的看著我。

“啤酒也算請的吧?”

“算不過喝醉了會發生什么你做好心理準備”我試圖利用恐嚇威脅制止住她這種不理智的行為。

“笑話我上了大學還沒喝醉過”

王麻子喝醉了但是也確實沒有說謊,她在一罐啤酒下肚以后,就把后面半句說了出來“因為我上了大學還沒喝過酒”

王麻子喝醉以后像變了個人,開始喋喋不休的說起了她劈腿的前男友,奇葩的同學老師,幾個風里來雨里去最后只留她一個人到最后的好友,還有掛科到了畢業清考才過了的高數。

通過大舌頭王麻子的只言片語,我基本上在腦海中把她的大學生活大體勾勒出來。然后發現,這其實是個普通的不能再普通的大學生的普通大學生活。

王麻子花了一個多小時講完了教科書般的四年大學生涯回憶,喝完了第四罐啤酒。

完成了從亢奮到萎靡的醉酒過程,一邊吃著烤面筋一邊默默流淚,搞的跟我的烤面筋有多好吃一樣。

人類是一種很奇怪的動物,本來是一種群居動物,進化到現在明明脫離了群體也可以一個人生存,但還是會受到同類情緒的影響。

我雖然很高興有人能把我的烤面筋吃到淚流滿面,但是真是有這么一個姑娘在你面前邊吃邊哭,真的是有些不舒服。

我拿起柜臺上的打火機,走到店門口掉了一根煙放到了嘴里。

如果那一天有人路過我的面筋館,可能會看到這樣一幅畫面:一個胡子拉碴的男生躲在門前抽著煙,屋里傳來一個女生嗚咽的聲音。

等王麻子酒醒了點,我又給她倒了幾杯水。好說歹說的勸她停止了回憶,我拉下了防盜卷簾,攙扶著王麻子回了學校。

回宿舍的路上,王麻子還在胡言亂語的嘟囔著“德瑪西亞!哈撒剋!EX咖喱棒!poi~niconiconi~”

我強忍住吐槽的欲望,問了她一個很久之前就想問的問題“你微信頭像為什么用王麻子呢?”

王麻子聽見我說的話一愣“那是因為……嘔……”

她的后半句話是吐出來的,具體內容除了面筋沒有別的東西,所以直到我見她這最后一面也沒搞清楚原因。

等她吐舒服了,我去路邊的自動售貨機給她刷了一瓶礦泉水,讓她漱了漱口。吐完之后,王麻子不再說話了,好像她所有要說的話都已經吐出來了。

兩個人走在路上話最多一方停止了說話,就會陷入到一種非常尷尬的氣氛中。幸好宿舍離的并不遠,把王麻子送到宿舍樓下,舍管大媽聞到了她身上酒味,狠狠的瞪了我一眼。王麻子有些不好意思的看著我

“不好意思啊”

“現在知道為什么我店里不賣酒了吧,我回去了再見”

回到宿舍以后,看了看其他空空的床鋪,才想起來舍友都已經離校了。去洗澡間試了試水溫還算可以,洗完澡以后拖著疲憊的身子上了床。

窗外的雨聲越來越大,有些煩躁,打開微信看到王麻子給我發了一條信息

“晚安”

然后我看到她的頭像變成了一個撐傘的動漫少女。

“你的頭像”

“你的……”

我正再考慮要不要再問的時候,她又發了一條“你要說什么?”

可能是怕她看到以后再吐出來,我想了想,沒有發出去,關掉了手機。

“沒什么晚安”

涼月照故人 · 作家說

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