因為盧玉動了。

沒有任何預兆。

她甚至沒有完全轉過身來面對他。

只是在那男人唾沫橫飛、身體前傾的瞬間，她穿著七厘米細高跟銀灰色緞面鞋的右腳，如同精準的機械，閃電般抬起，又落下。

動作幅度極小，快得讓人看不清細節。

鞋跟那尖銳如錐的金屬尖端，帶著盧玉身體微微前傾的重量，不偏不倚，精準無比地碾在了男人伸到操作臺邊緣、穿著臟兮兮尖頭皮鞋的左腳腳背上！

“嗷——！??！”

一聲凄厲得不似人聲的慘叫猛地炸開，瞬間蓋過了聚義廳里所有的鍋碗瓢盆交響曲！

那男人像被通了高壓電的蝦米，整個人猛地向上彈跳了一下，隨即抱著自己瞬間麻痹劇痛的左腳，單腳在原地瘋狂地蹦跳起來，臉色由紅轉白，再由白轉青，額頭青筋暴起，豆大的汗珠滾滾而下。

他手里的廉價紅酒徹底脫手飛出，紅色的液體在空中劃出一道弧線，啪嚓一聲摔碎在不遠處的地面上，濺開一片狼藉。

整個聚義廳仿佛被按下了暫停鍵。

切菜聲停了，翻炒聲停了，吆喝聲停了，連評委席上的擴音器都短暫地沉默了一瞬。

所有的目光，帶著震驚、錯愕、難以置信，齊刷刷地聚焦到那個抱著腳哀嚎打轉的男人，以及那個依舊亭亭玉立、仿佛只是輕輕跺了跺腳、拂去一粒塵埃的銀白色身影上。

她甚至沒有回頭看一眼自己的“杰作”。

在男人發出慘叫的瞬間，盧玉已經優雅地收回了腳，仿佛只是調整了一下站姿。

她的目光落在燕晴抱著的海藻膠瓶子上，用那依舊清冷平穩的聲線吩咐道：

“燕晴，海藻膠溶液，按0.8%濃度，50毫升純凈水配制?！?/p>

“?。颗叮∈?、是！盧老師！”

燕晴如夢初醒，聲音還帶著驚嚇后的顫抖，手忙腳亂地開始操作，小臉上卻抑制不住地飛起一抹激動的紅暈，看向盧玉的目光充滿了崇拜。

“保安！保安呢？！”

評委席那邊終于反應過來，一個穿著西裝的中年男人拿著話筒站起來喊道。

幾個穿著統一制服、身材魁梧的保安迅速分開人群沖了過來。

那個騷擾者還在抱著腳鬼哭狼嚎，被兩個保安一左一右架住胳膊，像拖死狗一樣往外拖去。

他一邊被拖行，一邊還不忘用變了調的聲音嘶喊：

“臭婊子！你等著……哎喲我的腳……你他媽敢踩我！你知道我是誰的人嗎？！你等著……”

聲音漸漸遠去，消失在聚義廳厚重的門簾之外。

短暫的死寂過后，巨大的嗡嗡議論聲如同潮水般重新涌起。

投向盧玉的目光變得更加復雜，探究、忌憚、甚至隱隱的敬畏。

秦敏（霹靂火）臉上的譏笑早已消失，取而代之的是一抹凝重和審視。

她深深地看了盧玉一眼，沒再說什么，低頭繼續處理她面前那一大盆紅艷艷的辣椒。

盧玉仿佛置身事外。

她拿起一塊無菌布，仔細擦拭著剛才放過陶瓷刀的砧板邊緣。

直到砧板光潔如新，她才抬眼，目光平靜地掃過評委席的方向，微微頷首致意，仿佛剛才那場小小的風波，不過是按掉了耳邊一只惱人的飛蟲。

“繼續?！?/p>

她淡淡地對燕晴說，拿起處理好的松露片，走向旁邊開始加熱的小型醬汁鍋。

聚義廳的喧囂和熱浪重新將她包裹，仿佛剛才那短暫而凌厲的插曲從未發生。

當燕窩在純凈水中舒展到最完美的狀態，被盧玉用尖頭鑷子極其耐心地挑凈最后一絲雜質時，聚義廳頂棚那排明亮的專業射燈，毫無預兆地——熄滅了。

不是一盞兩盞，而是所有的燈，在同一瞬間，徹底陷入了黑暗！

“啊——！”

“怎么回事？！”

“停電了？！”

“我的鍋！我的火還在燒！”

巨大的驚呼、叫罵、鍋碗瓢盆碰撞的混亂聲響瞬間取代了之前的喧囂，如同沸油里潑進了一瓢冷水，整個聚義廳炸開了鍋。

突如其來的黑暗剝奪了視覺，只剩下聲音描繪出的混亂輪廓：

有人撞翻了東西，有人燙到了手發出痛呼，評委席那邊傳來擴音器刺耳的嘯叫，還有粗魯的吼聲在維持秩序……

“大家冷靜！站在原地不要動！備用電源馬上啟動！”

評委席上的麥克風終于傳出還算鎮定的聲音，但在一片漆黑和混亂中，效果甚微。

燕晴嚇得發出一聲短促的驚叫，下意識地緊緊抓住了盧玉旗袍的衣袖：

“盧老師！怎么辦？我們的……”

“手機?！?/p>

盧玉的聲音在一片黑暗中響起，依舊清晰、穩定，沒有一絲慌亂，甚至比平時更添了幾分玉石般的冷冽質感。

她一手穩穩扶住操作臺邊緣，另一只手已經極其精準地探向放在臺面一角的愛馬仕手包。

幾乎是同時，一道柔和卻足夠明亮的光束刺破了她們操作臺區域的黑暗。

是燕晴。

小姑娘雖然嚇得聲音發顫，動作卻出乎意料的快。

她一手緊緊攥著盧玉的衣袖，另一只手已經飛快地從自己西裝口袋里掏出了手機，顫抖著手指點開了手電筒功能。

慘白的光束在彌漫著食物蒸汽的混亂空氣中晃動，照亮了操作臺上一片狼藉——燕晴剛才慌亂中碰倒了一小瓶鈣粉，白色的粉末撒了一小片。

盛放著燕窩溶液的玻璃碗邊緣還掛著晶瑩的水珠。

旁邊，盧玉精心切好的黑松露片靜靜躺在無菌砧板上，散發著冷冽的幽香。

“照這里?！?/p>

盧玉的聲音是唯一的錨點。

她將自己的手機也點亮，遞給燕晴，

“拿穩。”

她自己則毫不猶豫地再次戴上了薄手套。

在兩道交叉的手機光束聚焦下，她的動作沒有絲毫遲滯，反而因為黑暗帶來的摒除干擾，顯得更加專注、迅捷、行云流水。

她首先拿起虹吸瓶，里面是預先混合好的海藻膠溶液。

光束下，她那涂著透明護甲油的指甲邊緣泛著溫潤的光。

她手腕穩定，虹吸瓶的噴嘴對準一個盛滿鈣水溶液的大碗，手指穩定地壓下扳機。

細密的氣體注入液體，無數微小氣泡瞬間生成，在鈣水中翻滾凝結。

盧玉另一只手拿著一把細長的分子料理勺，手腕以難以看清的微小幅度快速攪動鈣水。

光束中，無數細小的、近乎透明的凝膠球體在翻騰的鈣水中迅速成型、穩定！

“燕窩液！”盧玉的聲音如同指令。

燕晴立刻將盛放著泡發好、濾凈水的頂級官燕盞的玻璃碗遞到光束下。

那燕窩絲在光照下呈現出半透明的琥珀色，純凈無瑕。

盧玉用一把極其細小的分子料理專用滴管，精準地吸取燕窩液，然后小心翼翼地滴入正在形成的凝膠球體中心。

她的動作快而穩，每一次滴落都恰到好處，仿佛黑暗和混亂只是她舞臺的背景幕布。

手機光束隨著她的動作移動，照亮她專注的側臉。

額角滲出細密的汗珠，被燈光映亮，沿著她雪白細膩的肌膚滑落，消失在旗袍高聳的立領邊緣。

她微微抿著唇，珊瑚色的唇膏在冷光下顯得有些凜冽，眼神卻亮得驚人，如同寒潭映星，所有的光芒都凝聚在指尖那方寸之間。

很快，幾十顆包裹著晶瑩燕窩液的透明凝膠球體在鈣水中沉沉浮浮，如同凝固的露珠，又像是微縮的水晶星球，在黑暗中散發著奇異而純凈的光芒。

這就是“麒麟玉盞”的核心——燕窩分子膠囊。

接著是黑松露醬汁。

在燕晴的配合照明下，盧玉快速將之前熬制好的松露基底醬汁倒入一個窄口醬汁瓶。

她一手穩穩端著白瓷盤——那盤子潔白細膩，如同初雪——另一只手懸在盤子上方。

手機光束下，她手腕懸停，醬汁瓶微微傾斜。

濃稠的、散發著森林大地氣息的松露醬汁，如同最上等的墨玉流瀉，精準地落在潔白的盤底。

她的手腕開始以一種極其穩定、流暢的韻律移動，畫圈、提拉、甩動……醬汁在盤底鋪開深邃的底色，又在她的控制下，被拉出纖細如發絲、弧度完美的線條。

那線條相互交錯、回環，在有限的盤面空間里，竟迅速勾勒出北斗七星的勺柄輪廓！

每一顆“星”的位置都精準無比，線條流暢而富有力量感。

最后一步。

盧玉用鑷子，將一顆顆剛剛凝結好的、包裹著琥珀色燕窩的透明凝膠球體，如同鑲嵌星辰一般，極其精準地放置在醬汁線條勾勒出的北斗七星“天樞”、“天璇”、“天璣”、“天權”、“玉衡”、“開陽”、“搖光”七個關鍵節點上！

當最后一顆“玉盞星”穩穩落在“搖光”之位時，聚義廳頂棚的射燈猛地重新亮起！

刺目的光線瞬間驅散了所有黑暗，如同白晝驟然降臨。

突如其來的光明讓所有人都不適應地瞇起了眼睛，嘈雜聲也因這變故再次一滯。

評委席上，十位評委剛剛從短暫的失明中恢復視覺，目光下意識地投向那個在黑暗中完成操作的身影所在的操作臺。

只見盧玉正緩緩直起身，輕輕摘下手套。

她額前的碎發被汗水濡濕了一縷，貼在光潔的額角，臉頰帶著運動后的淡淡紅暈，呼吸略有不穩，但脊背依舊挺得筆直。

她面前的操作臺上，那方白瓷盤仿佛自帶光源。

深邃如夜空的松露醬汁上，銀線勾勒的北斗七星圖案清晰、流暢，帶著一種蒼勁古樸的韻味。

而在七顆星位之上，七顆近乎透明的凝膠球體如同凝固的星辰，內部包裹的琥珀色燕窩絲在燈光下清晰可見，折射著細碎的光芒，如同星核中蘊藏的生命與華彩。

盤子邊緣干凈利落，沒有一絲多余的醬汁濺落。

整個作品，充滿了現代科技的奇詭精準與東方星象的古老神秘，在明亮的光線下，散發出一種震撼人心的、近乎神跡般的潔凈與華美。

評委席上，一片寂靜。

十雙眼睛都牢牢地盯在那盤“麒麟玉盞”上，忘記了說話，忘記了評分，忘記了剛才的混亂。

連之前一直抱著看好戲心態的秦敏（霹靂火），也張著嘴，忘了合上，眼中只剩下純粹的震撼和一絲難以掩飾的……挫敗？

聚義廳里，所有的目光都再次聚焦于此。

這一次，不再有探究、鄙夷或看戲，只剩下無聲的驚嘆。

盧玉抬手，用指尖輕輕拂開額角那縷汗濕的發絲。

她拿起旁邊一塊干凈的無菌布，仔細擦拭了一下雙手，然后才抬眼，迎向評委席的目光。

她的臉上沒有任何得意或炫耀，只有一種完成極致作品后的平靜與坦然，如同星辰歸于夜空。

“玉麒麟盧玉，”

她清冷的聲音在重新恢復、卻顯得異常安靜的聚義廳里響起，

“考核作品——‘麒麟玉盞’，請評委品鑒?！?/p>