破瓜棚里最后一點(diǎn)柴火燃盡，灰燼的余溫被滲入的寒氣迅速吞噬。
但棚內(nèi)卻彌漫著一種與寒冷截然不同的、火熱的氣氛。
林二柱凍得通紅的手指還在微微顫抖，但清洗好的薺菜已分門別類碼放在洗凈的破木板上，翠綠的葉片上凝結(jié)著細(xì)小的冰晶，根莖粗壯飽滿，散發(fā)著清冽的草木氣息。
張鐵牛則呼哧呼哧地喘著粗氣，面前是兩大盆處理好的食材：一盆是粉嫩均勻的兔肉丁，另一盆則是切成小塊的、肥膩膩的野豬板油，在低溫下泛著凝脂般的光澤。
林晚星則小心翼翼地將研磨好的、相對細(xì)膩的鹽粉收進(jìn)一個(gè)小陶罐里，旁邊還放著一小碗用雪水化開的鹽水——這是她嘗試初步提純的成果。
棚外，呼嘯了一夜的風(fēng)雪終于顯露出疲態(tài)。
風(fēng)聲漸弱，雪片也變得稀疏輕柔，如同細(xì)碎的柳絮，無聲地飄落。
灰蒙蒙的天空邊緣，隱約透出一絲魚肚白。
“雪……雪小了！”
林二柱扒著破門縫往外看，聲音帶著劫后余生的慶幸。
張鐵牛抹了把臉上的汗，抓起一塊凍得硬邦邦的兔肉丁掂了掂，咧嘴笑道：
“老天爺開眼！正好！丫頭，家伙什都齊活了！咱啥時(shí)候動身？”
林晚星深吸一口冰冷的空氣，壓下因熬夜和寒冷帶來的疲憊。
她走到門口，推開那扇搖搖欲墜的破門。清冽的空氣涌入，帶著雪后特有的干凈氣息。
遠(yuǎn)處的山巒輪廓在漸亮的天光中顯現(xiàn)，覆蓋著厚厚的銀裝。雪，確實(shí)小了。
“現(xiàn)在就走！”
她聲音不大，卻帶著斬釘截鐵的決斷，“趕早集！占個(gè)好位置！”
目標(biāo)：鎮(zhèn)口集市！
張鐵牛二話不說，抄起地上那口被他用粗藤蔓和破布條加固了鍋耳、勉強(qiáng)能提溜起來的破鍋。
林二柱則小心翼翼地抱起那兩大板清洗好的薺菜。
林晚星則負(fù)責(zé)拎著裝鹽粉和板油的小罐子，以及用破布包好的幾塊火石和引火絨——這是他們生火的命根子。
三人深一腳淺一腳地踏出破瓜棚，踩在沒膝深的積雪里，朝著山下鎮(zhèn)子的方向艱難跋涉。
雪后的山路格外難行，每一步都陷得很深，冰冷的雪水灌進(jìn)破草鞋和褲腿，刺骨的寒意不斷侵襲。
張鐵牛力氣最大，提著沉重的破鍋?zhàn)咴谇懊骈_路，林二柱和林晚星緊隨其后。
天色越來越亮，風(fēng)雪徹底停歇。一輪蒼白的冬日從厚重的云層后掙扎出來，將清冷的光線灑在銀裝素裹的大地上。
當(dāng)他們終于跌跌撞撞地走到鎮(zhèn)口時(shí)，太陽已經(jīng)升得老高。
鎮(zhèn)口集市已經(jīng)熱鬧起來。雖然雪后初霽，寒氣逼人，但為了生計(jì)，小販們早已支起了攤子。
賣凍魚的、賣山貨的、賣粗糧窩頭的、賣針頭線腦的……吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲、牲畜的嘶鳴聲混雜在一起，充滿了市井的煙火氣。
空氣里彌漫著魚腥味、牲口味、劣質(zhì)油脂味和燒柴的煙味。
張鐵牛和林二柱看著這陣仗，都有些發(fā)怵。
他們一個(gè)常年鉆山溝，一個(gè)老實(shí)巴交種地，哪見過這場面？更別提擺攤了！
林晚星卻目光如炬，迅速掃視全場。
她很快鎖定了一個(gè)位置——集市入口不遠(yuǎn)，靠近大路拐角，旁邊是一棵光禿禿的老槐樹。
這里人流量大，而且樹后有一小塊背風(fēng)的空地，可以稍微遮擋寒風(fēng)。
“就那兒！”她指向老槐樹。
三人擠開人群，來到樹下。
張鐵牛放下破鍋，震得積雪簌簌落下。
林二柱趕緊把薺菜板放下。看著周圍攤販們或好奇或?qū)徱暤哪抗猓瑑扇硕加行┦肿銦o措。
林晚星卻異常鎮(zhèn)定。
她指揮張鐵牛去附近柴火垛撿些別人不要的碎柴枯枝，又讓林二柱去旁邊賣水的攤子，花一個(gè)銅板買一小桶干凈的井水。
她自己則開始布置“攤位”。
沒有案板，就把那塊洗刷干凈的破木板架在幾塊撿來的石頭上。
沒有招牌，她就用燒黑的木炭，在一塊相對平整的木片上歪歪扭扭地寫下幾個(gè)大字：
“神仙湯！十個(gè)銅板一碗！”
十個(gè)銅板？！！
這價(jià)格一寫出來，旁邊幾個(gè)賣熱湯面（五個(gè)銅板一大碗）和賣雜糧餅子（兩個(gè)銅板一個(gè)）的小販眼珠子都快瞪出來了！看林晚星的眼神就像看瘋子！
“小丫頭片子，窮瘋了吧？一碗草湯賣十個(gè)銅板？”一個(gè)賣凍魚的老漢嗤笑道。
“就是！金子煮的湯啊？”旁邊賣窩頭的婆子也撇嘴。
林晚星充耳不聞。她手腳麻利地開始生火。
張鐵牛撿來的碎柴雖然濕氣重，但在林晚星【高效烹飪】技能加持下，火鐮精準(zhǔn)敲擊，火星引燃干燥的引火絨，再小心地引燃細(xì)枝，很快，一小簇火苗在破鍋下躥了起來！雖然煙有點(diǎn)大，但火總算升起來了！
她往鍋里倒入買來的井水。
趁著燒水的功夫，她拿出那塊珍貴的野豬板油，切下一小塊，放入一個(gè)破陶碗里，然后將碗放在鍋邊余燼上慢慢烘烤。
油脂受熱，開始滋滋作響，散發(fā)出誘人的葷香，這香氣立刻蓋過了劣質(zhì)的柴煙，飄散開來。
“咦？什么味兒？這么香？”旁邊有人抽了抽鼻子。
“好像是……豬油？”
林晚星不為所動。水快開了，她抓起一大把清洗好的風(fēng)凍薺菜，毫不猶豫地投入滾水中！
翠綠的葉片在沸水中翻滾，瞬間被激活！那股被冰雪鎖住的、濃縮到極致的清冽鮮香，如同被喚醒的精靈，轟然爆發(fā)！
緊接著，她將切好的兔肉丁也倒了進(jìn)去！粉嫩的肉丁遇熱變色，析出油脂和肉香！最后，她將烘烤融化、變得清亮微黃的豬油，小心地淋入鍋中！
滋啦——！
油脂與滾湯相遇，爆發(fā)出更濃郁的復(fù)合香氣！肉脂的醇厚、薺菜的鮮甜清冽、在熱力的催化下完美交融！一股霸道絕倫、前所未有、足以碾壓集市上所有食物氣味的奇香，如同無形的沖擊波，以那口破鍋為中心，轟然擴(kuò)散開來！
“嚯！！”
“什么味兒？！”
“香！太香了！”
“哪來的？！”
集市上瞬間安靜了一瞬！所有人都停下了手中的動作，抽動著鼻子，目光齊刷刷地投向老槐樹下那個(gè)不起眼的破攤子！
只見那口破鍋里，湯汁翻滾，翠綠的薺菜葉如同翡翠般晶瑩剔透，粉嫩的兔肉丁沉浮其間，點(diǎn)點(diǎn)金黃的油花點(diǎn)綴其上，熱氣騰騰，濃香四溢！
林晚星拿起破木勺，在鍋里輕輕攪動，讓那勾魂奪魄的香氣更加洶涌地彌漫開來。
她抬起頭，目光平靜地掃過周圍一張張被香氣吸引、寫滿震驚和渴望的臉，聲音清亮，穿透了嘈雜：
“神仙湯！十個(gè)銅板一碗！先嘗后買！不好喝不要錢！”
話音落下的瞬間——
“給我來一碗！”
一個(gè)穿著厚棉襖、看起來像是鎮(zhèn)上小鋪掌柜的中年男人第一個(gè)忍不住了，擠開人群，掏出十個(gè)銅板拍在木板上！他眼睛死死盯著鍋里，喉結(jié)瘋狂滾動！
“我也要！”
“給我留一碗！”
“十個(gè)銅板？值！聞著就值！”
人群瞬間炸開了鍋！爭先恐后地涌了過來！
張鐵牛和林二柱目瞪口呆地看著眼前這瘋狂的一幕，腦子一片空白！十個(gè)銅板一碗的草湯……真有人搶著買？！
林晚星嘴角勾起一絲微不可察的弧度。
她拿起一個(gè)洗刷干凈的破陶碗，穩(wěn)穩(wěn)地盛起滿滿一碗熱氣騰騰、濃香撲鼻的“神仙湯”，遞給了第一個(gè)客人。
那掌柜的接過碗，顧不上燙，迫不及待地吹了吹，小心翼翼地吸溜了一口！
轟——！
他的表情瞬間凝固！眼睛瞪得溜圓！身體如同過電般猛地一顫！
緊接著，一種無法形容的、混合著極致滿足和巨大震撼的表情在他臉上綻放！
“好……好湯！！！！”一聲變了調(diào)的嘶吼從他喉嚨里迸發(fā)出來，響徹整個(gè)集市！
這一聲，如同點(diǎn)燃了火藥桶！
“快！給我一碗！”
“錢！錢給你！快盛！”
“別擠！我先來的！”
人群徹底瘋狂了！銅板如同雨點(diǎn)般砸向那簡陋的木板！
張鐵牛和林二柱手忙腳亂地開始收錢、維持秩序，林晚星則如同精準(zhǔn)的機(jī)器，飛快地盛湯、遞碗，動作行云流水！