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黃辣丁的營養價值

2024年09月06日 15:40

黃辣丁是一種營養豐富的食物,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和不飽和脂肪酸。蛋白質含量極高,可以快速轉化為氨基酸,促進蛋白質合成,有補虛、增強免疫力的功效。黃辣丁中的不飽和脂肪酸對大腦和視網膜發育有益,可以改善智力發育和防止智力衰退。此外,黃辣丁還含有鈣、磷等礦物質,有助于補鈣和促進骨骼健康。黃辣丁適合大部分人群食用,尤其適用于營養不良和體質虛弱的人群。
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