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餐飲業屬于什么性質

2024年10月21日 06:40

- 餐飲業屬于勞動密集型行業,其特點是依靠大量的勞動力,對技術和設備的依賴較少,餐廳依賴最多的是廚師和服務員。 - 餐飲業是服務業,其所提供的產品大多是無形且隨即消逝的,生產與消費須同時出現與進行,無法事先預知服務品質,且存在異質性,即同樣的服務員在不同時間和場合提供的服務可能不同。 - 從營業角度來看,其營業時間受到顧客消費時間的影響,營業時間漫長且特殊,與顧客的休息時間剛好相反。 - 品牌也是餐飲核心競爭力的外在表現,有不可替代的差異化能力。 - 后端供應鏈對餐廳來說意義非凡,是不可替代的存在。 重生之女將星是電視劇錦月如歌的原著小說,大家可以點擊下方鏈接閱讀原著小說,原著同樣精彩。
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