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雞腿菇的做法大全家常菜

2024年09月26日 18:41

雞腿菇的做法大全家常菜有很多種。以下是一些常見的雞腿菇做法: 1. 蠔油雞腿菇:將雞腿菇切片,炒香姜蒜和蔥白,加入雞腿菇翻炒,調(diào)入鹽、糖、老抽和蠔油,最后撒上蔥綠拌勻即可。 2. 雞腿菇炒肉:將雞腿菇切條,干煸至金黃色,加入豬肉翻炒,調(diào)入醬油、料酒、雞精和鹽,出鍋即可。 3. 臘腸炒雞腿菇:將臘腸切片,雞腿菇切片,炒香蒜瓣和姜片,加入臘腸和雞腿菇翻炒,調(diào)入鹽、糖和蠔油,炒勻即可。 4. 素炒雞腿菇:將雞腿菇切條,胡蘿卜切絲,干木耳泡發(fā)切絲,煮熟的雞腿菇撈出瀝干,熱鍋倒油炒香蒜和姜,加入胡蘿卜、雞腿菇和木耳翻炒,最后倒入調(diào)好的醬汁炒勻即可。 這些做法可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整,希望對您有幫助!
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