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Question

以下結(jié)論：炒菜的家常做法有很多種，如西蘭花口蘑炒雞胸肉、芹菜炒牛肉、炒菜心等。具體的做法包括準(zhǔn)備食材、腌制肉類、燒熱鍋加油、炒香蔥花蒜末等步驟。然而，由于提供的搜索結(jié)果并沒有提供詳細(xì)的步驟和配料，因此... 全文

Answer 1

辣片的做法有很多種，以下是一種純手工的家常做法： 1. 準(zhǔn)備食材：豆腐皮、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食鹽、植物油。 2. 在一個(gè)大湯碗中，將辣椒粉、孜然粉、白芝麻和食鹽混合均勻。 3. 加熱半碗植物油，待油溫升至6成熱時(shí)，分多次將熱油倒入調(diào)料中，每次倒入后攪拌均勻，使調(diào)料爆香并混合均勻。 4. 將軟的老豆皮放入大湯盆中，倒入調(diào)好的料汁，用勺子攪拌均勻，讓每片豆皮都裹上調(diào)料。 5. 辣片制作完成，可以享用了。這是一種簡(jiǎn)單的純手工家常做法，制作出來的辣片口感正宗，味道美味可口。

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