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《粵菜烹調(diào)工藝》類(lèi)似推薦
黃振華粵菜精選作品集
- 黃振華的《粵菜精選作品集》于1999年由新華出版社出版。 - 這本書(shū)介紹了黃振華粵菜的經(jīng)典作品，包括虎爪竹笙翅、紅燒大群翅、濃燉雞包翅、杏汁宮燕等多道菜的原料和做法。 - 目前二手9成新的該書(shū)售價(jià)...·2024年10月20日 10:05
黃振華粵菜精選作品集
黃振華是職業(yè)廚師，曾受挪威政府邀請(qǐng)入廚主理中華美食，1987 年 6 月在香港出版了《粵菜精選》一書(shū)，此書(shū)屬于烹飪著作。如果你需要了解關(guān)于粵菜的信息或有其他問(wèn)題，請(qǐng)隨時(shí)告訴我。 原著同樣精彩，可以...·2024年10月19日 11:28
黃振華粵菜精選作品集
“黃振華粵菜精選作品集”，是黃振華 2012 年在青島出版社出版的一本烹飪書(shū)。書(shū)中精選了飯店招牌特色粵菜和家常菜，詳細(xì)展示了菜品制作的全過(guò)程。 原著同樣精彩，可以點(diǎn)擊《玫瑰的故事》原著提前了解劇情...·2024年10月18日 23:20
黃振華粵菜精選作品集
根據(jù)你的描述，我找到了《粵菜精選 1008 款》和《粵菜精選》兩本書(shū)，作者都是黃振華。如果你需要更精確的信息或其他幫助，請(qǐng)?zhí)峁└嘣敿?xì)內(nèi)容。 原著同樣精彩，可以點(diǎn)擊《玫瑰的故事》原著提前了解劇情了...·2024年10月17日 18:09
黃振華粵菜精選作品集
黃振華是廣東省粵菜烹飪技術(shù)能手、中式烹調(diào)師高級(jí)技師，他曾在《四川烹飪》《東方美食》《中國(guó)大廚》《餐飲世界》《美食》等雜志發(fā)表作品 300 余款，深受讀者喜愛(ài)。你需要了解他的哪部作品呢？ 原著同樣精...·2024年10月16日 14:53
黃振華粵菜精選作品集
對(duì)不起，我沒(méi)有檢索到名為《黃振華粵菜精選作品集》的作品。也許這是一本未公開(kāi)出版的書(shū)籍或個(gè)人作品，如果您對(duì)該書(shū)有更多信息，請(qǐng)?zhí)峁┙o我，我將盡力幫助您找到相關(guān)內(nèi)容。 原著同樣精彩，可以點(diǎn)擊《玫瑰的故事...·2024年10月15日 21:01
懸空寺佛像工藝
懸空寺的佛像采用了夾縇塑像法制成，這是一種在北方寺廟中相當(dāng)罕見(jiàn)的造像方法。夾縇造像工藝非常復(fù)雜，首先用泥將塑像捏塑成型，然后加上木框，蒙上麻進(jìn)行燙化，干燥凝固后，再除去里面的泥塑才算完成。這種塑像修造...·2024年10月08日 08:03
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