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神農(nóng)要術(shù)
齊民要術(shù)原著
《齊民要術(shù)》原著已佚失，現(xiàn)存版本是由后人從歷代類(lèi)書(shū)中輯錄而成。 《齊民要術(shù)》是中國(guó)北魏時(shí)期的一部綜合性農(nóng)書(shū)，作者是賈思勰。全書(shū)共 10 卷，92 篇，系統(tǒng)地總結(jié)了 6 世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民...·2024年10月16日 20:34
齊民要術(shù)烹飪篇
中國(guó)古代烹飪著作現(xiàn)存最早的是北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》，主要記載和研究黃河中下游地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合性農(nóng)書(shū)。在這本書(shū)的烹飪篇中總結(jié)了北魏之前黃河流域的飲食烹飪經(jīng)驗(yàn)，介紹了原料的鑒別和選擇方法，烹調(diào)技術(shù)和...·2024年10月16日 07:17
齊民要術(shù)全文
“齊民要術(shù)”出自《齊民要術(shù)》，是中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一。該書(shū)大約成書(shū)于北魏末年（公元 533 年-544 年），全書(shū) 10 卷 92 篇，系統(tǒng)地總...·2024年10月13日 09:01
齊民要術(shù) 農(nóng)政全書(shū)
《齊民要術(shù)》是中國(guó)古代一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，由北魏時(shí)期的賈思勰所著，成書(shū)于公元533年至544年之間。該書(shū)系統(tǒng)總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品加工與貯藏、野生植物利用等，是中國(guó)現(xiàn)存最...·2024年10月12日 11:13
《齊民要術(shù)》
《齊民要術(shù)》是中國(guó)保存得最完整的一本古代農(nóng)牧情況的鉅著，由北魏官員賈思勰所著，成書(shū)于東魏武定二年（544年），另一說(shuō)為533年至544之間。這部著作被譽(yù)為中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書(shū)，是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整...·2024年10月06日 15:40
齊民要術(shù) 名句
《齊民要術(shù)》中的名句有：1.智若禹湯，不如嘗更。2.力能勝貧，謹(jǐn)能勝禍。3.舍本逐末，圣賢所非。4.天氣新晴，是夜必霜。5.天為之農(nóng)，而我不農(nóng)，谷亦不可得而取之。以上是根據(jù)提供的搜索結(jié)果中的相關(guān)信息整...·2024年10月05日 11:44
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