神農要術
齊民要術原著
《齊民要術》原著已佚失,現存版本是由后人從歷代類書中輯錄而成。 《齊民要術》是中國北魏時期的一部綜合性農書,作者是賈思勰。全書共 10 卷,92 篇,系統地總結了 6 世紀以前黃河中下游地區勞動人民...·2024年10月16日 20:34
齊民要術烹飪篇
中國古代烹飪著作現存最早的是北魏賈思勰所著《齊民要術》,主要記載和研究黃河中下游地區農業生產的綜合性農書。在這本書的烹飪篇中總結了北魏之前黃河流域的飲食烹飪經驗,介紹了原料的鑒別和選擇方法,烹調技術和...·2024年10月16日 07:17
齊民要術全文
“齊民要術”出自《齊民要術》,是中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作,也是世界農學史上最早的專著之一。該書大約成書于北魏末年(公元 533 年-544 年),全書 10 卷 92 篇,系統地總...·2024年10月13日 09:01
齊民要術 農政全書
《齊民要術》是中國古代一部綜合性農學著作,由北魏時期的賈思勰所著,成書于公元533年至544年之間。該書系統總結了六世紀以前黃河中下游地區的農牧業生產經驗、食品加工與貯藏、野生植物利用等,是中國現存最...·2024年10月12日 11:13
《齊民要術》
《齊民要術》是中國保存得最完整的一本古代農牧情況的鉅著,由北魏官員賈思勰所著,成書于東魏武定二年(544年),另一說為533年至544之間。這部著作被譽為中國古代農業百科全書,是中國現存最早的一部完整...·2024年10月06日 15:40
齊民要術 名句
《齊民要術》中的名句有:1.智若禹湯,不如嘗更。2.力能勝貧,謹能勝禍。3.舍本逐末,圣賢所非。4.天氣新晴,是夜必霜。5.天為之農,而我不農,谷亦不可得而取之。以上是根據提供的搜索結果中的相關信息整...·2024年10月05日 11:44
齊民要術的
《齊民要術》是中國現存最早最完整的一部古代農學著作,由北魏官員賈思勰所著。該書成書于公元533年至544年之間,共分十卷九十二篇,記錄了中國黃河流域下游地區的農業、園藝、畜牧、獸醫、釀造、烹飪等方面的...·2024年10月05日 11:26
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