小雞筆記
正宗東北小雞燉蘑菇
正宗東北小雞燉蘑菇的做法是將小雞切塊,用姜、蔥、八角等配料炒香,然后加入雞塊翻炒至變色,再加入榛蘑翻炒出香味,加入適量的水燉煮40分鐘左右,最后加入鹽和生抽調味即可。這道菜的特點是雞肉鮮美嫩滑,搭配榛...·2024年09月26日 09:22
小雞腿怎么燒好吃又簡單
有幾種簡單又好吃的小雞腿燒法。一種是蜜汁小雞腿,將小雞腿洗凈后改上花刀,然后腌制入味,煮熟后加入蜜汁翻炒,香甜可口。另一種是照燒雞腿,將小雞腿煎至微黃狀態,加入調料如生抽、料酒、蠔油等,煮至收汁即可。...·2024年09月26日 00:21
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