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首頁藥膳千金

第二章暗流涌動

次日天未亮透,公雞還在遠處打鳴。清冷的霧氣彌漫在陋巷上空。

阿婉已經在小廚房里忙碌開了。昨晚賣得的八文錢,她精打細算:最劣等的米一小把(三文),勉強夠給母親煮兩天薄粥;最便宜、藥效也最弱的枇杷葉之類的藥渣(四文);剩下的最后一文,她猶豫再三,咬咬牙,在清晨最早出攤的農戶那里換了一個最小、還有些蔫巴的雞蛋——不是給母親,是用在“水晶糕”上,她想嘗試做一種更“像樣”、更能吸引人的點心——“蛋皮水晶糕”。

昨天利用隔夜米飯的成功給了她極大的鼓舞。她將新的想法付諸實踐:取一點珍貴的雞蛋液(大部分留著備用),加入搗得更精細的隔夜米飯糊,讓糕體顏色更亮一點、口感更綿密。枳椇干渣太少,她仔細刮了刮小陶罐壁,混入更多自留的糖。熬制的火候更加小心,最后倒進洗刷干凈的瓦盞里定型,置于涼爽處。

收拾停當,又服侍母親喝了粥和藥。看著母親咳得稍緩一點,才略略安心。她背上裝著今日水晶糕的竹簍和簡易家什,再次堅定地走向那個給她帶來微小希望的街角。

與昨日的生澀相比,阿婉今日沉穩了不少。將木牌擺正,點心用干凈的濕布蓋好。清晨街上多是趕著上工、行色匆匆的人。或許是因為昨天的口碑,或許是她專注而安靜的樣子看起來干凈利索,她的攤位前漸漸有人駐足。

“哎,小娘子,這水晶糕昨天聽劉三吹噓了,給我來三塊!”

“看著挺清爽,來兩塊嘗嘗。”

昨天的老主顧苦力劉三不僅自己又來買,還吆喝著帶了兩個工友。銅錢叮叮當當落入竹簍底。阿婉的動作麻利起來,收錢、打包(用葉子)、找零,心頭的希望也跟著瓷實了幾分。盤算著若能這樣賣上幾日,說不定…就能給娘換幾副好點的藥?

然而,好景不長。

對面不遠處是一家經營多年的小面攤,店主是一對中年夫婦,男的叫王老實,名老實,面相卻透著股油滑,女的姓張,人稱張胖嫂,身材敦實,嗓門洪亮。他們起初只是冷眼旁觀,但隨著阿婉攤前人流漸多,張胖嫂的臉色就越來越難看。

“呸!”一聲不輕不重的唾棄聲傳入阿婉耳中。

只見張胖嫂斜睨著這邊,故意提高了嗓門對自家男人抱怨:“這年頭真是啥人都敢出來擺攤!也不知用的啥下腳料做的東西,瞧著白花花的,還不知道加了啥臟東西!有些人啊,就貪便宜,也不怕吃了鬧肚子!咱們這種正經賣面的,都讓這些歪門邪道攪和了生意!”

尖酸刻薄的話語像冰錐一樣刺過來。周圍的食客聞言,下意識地看了看阿婉攤位上瑩潤的點心,再瞧瞧面攤熱氣騰騰的大鍋,有些本就猶豫的人,便遲疑地走開了,甚至昨天嘗過的熟客也投來狐疑的目光。

阿婉的臉微微發白。她攥緊了手中的桑葉,指尖冰涼。她深知流言可畏,尤其是在這市井之中。她強自鎮定,沒有立刻爭辯,只是更加小心地維護著食物的干凈,動作依舊輕柔有序。

就在氣氛有些凝滯時,兩個叼著草根、穿著邋遢短褐、一臉痞相的混混,晃蕩著從街頭走了過來。為首的眼窩深陷、目光渾濁的那個(被稱作“混子三”),大搖大擺地就擋在了阿婉的小攤前,后面那個身材稍高、臉上有疤的(刀疤臉)則在一旁抱臂斜睨,形成無形的壓迫。

“喂,小娘子,”混子三拖著長腔,一只沾滿污泥的手作勢就要去掀那蓋著點心的濕布,“啥新鮮玩意兒啊?給爺嘗嘗鮮?”

阿婉心頭猛跳,動作飛快地護住點心,身體下意識地后退了半步:“兩位大哥,這是要賣錢的吃食……”聲音盡量平穩,但能聽出竭力抑制的顫抖。

張胖嫂遠遠瞧著,嘴角撇出一絲得意和幸災樂禍的笑。

“賣錢?”混子三呲著黃牙笑了,露出一口參差不齊的黑牙,“到爺地界上擺攤,問過爺了沒?懂不懂規矩?孝敬錢拿出來!”旁邊的刀疤臉配合地往前踏了一步,兇相畢露。

周圍的行人紛紛避讓,茶館門口的客人縮回了脖子,連對面面攤的食客都噤若寒蟬。

無助感瞬間攫住了阿婉。她全部身家就是眼前這些糕點和竹簍里那幾十文錢!孝敬錢?她連保護自己的能力都沒有!

混子三見她沉默護著竹簍,不耐煩地揮開她的手,一把抓向竹簍底的舊帕子!阿婉幾乎是用了全身力氣死死按住簍底,急得眼眶發紅:“不行!這是我娘的藥錢!”聲音帶著壓抑不住的哭腔,卻透著一股令人心驚的倔強。

“媽的!給臉不要臉!”混子三惱羞成怒,揮手就想打翻阿婉的攤子。千鈞一發之際!

“住手!”一個帶著不容置疑威嚴的聲音在斜刺里響起。

所有人皆是一愣,循聲望去。

一身黑衣,身高八尺的少年疾步走來,步伐穩健。

他走到阿婉攤子前,從袖中摸出幾枚銅錢,看也沒看攤子,信手扔進阿婉的竹簍里。

“三塊。”語氣淡漠,仿佛在完成一項枯燥的交易。他視線落在碗里顏色不均的糕點上,似乎只關心這個。

“哪來的小白臉,識相點的滾遠點“刀疤臉男人一臉兇相的看向黑衣男人。

墨痕這輩子最討厭人叫他小白臉,他一腳踢向刀疤臉男人,刀疤臉瞬間被踢飛出幾米遠,吐一口血昏迷了。

現場一片詭異的寂靜。

混子三愣了兩秒反應過來,一臉橫肉正要出拳。

少年從腰間摘出一塊玉牌,這玉牌通體透亮,不含一絲雜質,在掛繩下左右搖擺。

適才還面目囂張的混子三見此玉牌登時臉色大變,“撲通”一下跪下。

“小的有眼不識泰山,礙著大人眼了是小人罪該萬死”

“滾!”

“小的這就滾,滾”

混子三神色慌張,也不顧身后昏迷的刀疤臉,連滾帶爬的就想往人群外去,不消片刻便消失在街角。

周圍響起一片壓低了的議論和松了一口氣的呼氣聲。

阿婉的心還在狂跳不止,后背被冷汗浸濕。她深吸了幾口氣,強迫自己鎮定下來。看向依舊站在攤前的顧珩,眼神極其復雜——有驚魂未定,有難以置信,還有一絲劫后余生的感激。

“客官……”她聲音有些發啞,慌忙用干凈的葉子包好三塊賣相最好的糕點一面道謝一面遞過去。

少年抱拳,道一聲姑娘保重便接過糕點走了。他走的迅速,仿佛剛才那震懾眾人的一幕,只是旁人眼中的幻象。

人群漸漸散開。茶館李掌柜的兒子,一個十七八歲的少年,看著很機靈,叫李小二,剛才一直躲在門后,此刻快步走了過來,幫阿婉扶起有點歪斜的竹簍,低聲道:“小娘子,剛才真險!那混子三不是東西,還好……不過你得小心,張胖嫂……”他飛快地瞟了一眼對面面攤,聲音更低了些,“剛才跟那倆混混擠眉弄眼的,準沒安好心!”

阿婉心中凜然。果然!她點點頭,輕聲對李小二道謝:“多謝小哥提醒。”

就在阿婉收拾心情,準備繼續叫賣剩下的點心時,一位衣著整潔、須發微白、神情矍鑠、一看就很講究吃食的老者(一位城中有名的退隱“老饕”陳翁),剛才也目睹了全經過。他對那些紛爭并無興趣,卻在顧珩扔錢、阿婉遞糕點時,被那糕點的顏色和隱約飄散的微酸香甜氣味吸引了。

他踱步過來,拿起一塊仔細端詳,又湊近聞了聞,然后小口地品嘗了一下。

阿婉緊張地看著他。

老者瞇著眼,慢慢咀嚼品味,半晌,才徐徐道:“糕體以飯凝凍……想法奇巧!只是用料粗鄙,略顯渾濁。這微酸微甜,是枳椇汁?倒也巧妙中和了米腥氣。”他突然話鋒一轉,“可有更精純的做法?”

阿婉心中一緊又一喜。這人竟是個行家!她如實回答,帶著一絲赧然:“老先生慧眼。小女子……本錢有限,只能、只能盡力改良……”

老者似乎并不意外,點了點頭:“倒是個實誠的孩子。這般窮困,還能想著以潔示人,用心調制,不墜本心,實屬不易。”他掏出幾文足值的銅錢,“再給我包四塊。”又看似不經意地提了一句,“這般點心,若能配一碗清茶慢品,去膩增味,或可值當三文。”

配茶?三文?她以前不敢想。

“多謝先生指點!”阿婉感激地將點心仔細包好遞上。

日頭漸高,街角的熱鬧稍稍散去。雖然經歷了波折,阿婉今日的點心竟也幾乎賣完。竹簍底的舊帕子里,銅錢比昨日多了不少。扣除成本(雞蛋+糖),凈賺了近二十文!這幾乎是之前幫工一天半的收入!

更重要的是,她意外收獲了一個可能的“定價思路”和一位懂行食客的鼓勵。那位陳翁走之前并未留下姓名,但他細致專業的評價和對她“用心”、“潔身自好”的點撥,比金錢更讓她心頭溫熱。

阿婉小心翼翼地將錢收好,特意繞開面攤所在的路線回家。走在青石板路上,清晨的驚惶漸漸被一種更堅韌的東西取代。

路很難,但并非無路可走。靠一雙手、一顆真心、對食物的敬畏,總能找到活路。

張胖嫂的嫉妒、混子的威脅……這些都是必須面對的現實。她不能退,為了娘親的病,她只能咬緊牙關往前闖。

推開小院破舊的門扉,阿婉先將錢藏好(不能讓娘操心),準備給娘煎藥煮粥。目光不經意掃過灶臺邊晾曬的幾片荷葉和那個裝枳椇干的小陶罐。

“配清茶……三文……”

小食攤難以為繼,流言和沖突無法真正避免。顧珩今日能解圍,明日呢?

一個模糊、甚至帶著點野望的念頭,像清晨穿破云層的薄光,小心翼翼地探出頭來——如果,能有一小間屬于自己的、哪怕是最最簡陋的鋪面呢?不露天,有瓦遮頭,能擺下幾張矮幾,讓客人坐下慢慢品茶點……哪怕只有巴掌大,只夠放兩口爐灶的位置……

這念頭讓她的心劇烈地跳動起來。那需要多少錢?她掰著手指頭算了算現有的積蓄……前路漫漫,但目標,似乎有了一個極模糊的輪廓。

西瓜波羅蜜 · 作家說

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