吳悠推了推金絲眼鏡,眼中閃爍著發現寶藏的光芒。關月微微頷首,流露出對硬實力的認可。
連那位曾質疑過盧玉炫富的柴靜,此刻也露出了由衷的微笑。
公孫雪在一片沸騰的聲浪中,緩緩將那個空燒杯放回工作臺。
她臉上的表情沒什么太大變化,只有緊繃的下頜線條微微放松。
她拿起一張潔白的紙巾,仔細擦掉右手量杯尖嘴殘留的一點點焦糖醬。
然后,她才端起那盤完成了拉花、依舊仙氣繚繞的“液氮星云凍”,步履沉穩地走向評審席。
每一步,厚底鉚釘靴踏在光潔的地面上,都發出清晰的回響,如同勝利的鼓點。
深黑的漁網襪在破洞牛仔褲下若隱若現,帶著硝煙散盡后的從容。
評審環節在一種奇異的氣氛中進行。
十位評委輪流品嘗那盤“液氮星云凍”。
焦糖拉花的溫熱微苦與香甜,奶鹽基底的柔滑與咸鮮,完美地中和了芒果冰晶的極致甜度與冰涼。
最令人驚嘆的是那星星冰晶的口感——外層是瞬間凍結形成的、極其輕薄酥脆的冰殼,如同最精致的糖玻璃,牙齒輕輕一碰便碎裂開來,發出極其細微的“咔嚓”聲。
內里則是被急速冷凍鎖住的、細膩柔滑如慕斯般的芒果果肉,濃郁的風味在口中瞬間爆發、融化,冰涼與果香交織,形成強烈的層次感。
液氮帶來的極低溫不僅塑造了形態,更最大程度地鎖住了呂宋芒最巔峰的成熟風味,沒有絲毫的冰晶渣感。
“創意、技術、口感、臨場應變…近乎完美?!?/p>
吳悠給出了評價,她在評分板上寫下一個數字。
“風味平衡做得非常精妙,焦糖的苦和奶鹽的咸,都是點睛之筆。”
關月點頭。
“視覺沖擊力…嘆為觀止?!?/p>
柴靜也難得地給予了肯定。
只有李薇,臉色依舊不太自然,她品嘗時顯得有些心不在焉,給出的分數明顯偏低。
但這已無法改變大局。
分數很快匯總。電子大屏幕亮起:
公孫雪(入云龍)-液氮星云凍
最終得分:82
分數亮起的瞬間,聚義廳再次響起掌聲。
雖然并非最高分,但考慮到過程中的驚險插曲和最終呈現的完美效果,這個分數實至名歸,甚至帶著某種傳奇色彩。
公孫雪站在操作區中央,看著那個鮮紅的數字。
她臉上依舊沒什么大的表情波動,只是微微挑了一下眉梢,似乎對這個結果還算滿意。
她習慣性地從破洞牛仔褲的口袋里摸出一個小小的黑色磨砂指甲油瓶——啞光純黑色。
她擰開蓋子,旁若無人地對著自己左手小指的指甲,仔細地涂上了一筆。
動作從容不迫,仿佛剛才的驚心動魄從未發生。
涂完,她對著燈光吹了吹,然后抬眼,目光穿過人群,精準地捕捉到了評審席末端李薇那張略顯僵硬的臉。
公孫雪的嘴角勾起一個極淺、極淡,卻帶著洞悉一切意味的弧度。
她對著李薇的方向,極其輕微地、幾乎難以察覺地眨了一下左眼,拋出了一個無聲的、帶著冰冷笑意的媚眼。
李薇的身體肉眼可見地僵了一下,慌忙低下頭,假裝整理面前的評分表格,手指卻有些不受控制地微顫。
考核結束的提示音響起。
公孫雪利落地開始收拾自己那幾件簡單的“家當”。
她將液氮罐重新擰緊閥門,殘余的寒氣在她指尖繚繞。
登山包甩上肩頭,她推著移動工作臺,穿過人群自動為她分開的通道,走向出口。
深紫色的發梢在身后劃出利落的軌跡,深黑漁網襪包裹的長腿邁著穩定的步伐,鉚釘靴敲擊地面的聲音清脆而篤定。
“嘿!公孫!”一個清脆帶著點甜膩的聲音叫住了她。
公孫雪回頭。是花容(花榮)。
她穿著標志性的粉白色洛麗塔裙,裙擺蓬松得像朵巨大的棉花糖,蹬著圓頭小皮鞋,蹦跳著追上來,臉頰因為興奮而紅撲撲的。
她手里還拿著一個剛做好的、裝飾著翻糖小弓箭的草莓馬卡龍。
“你剛才太酷了!那個旋轉!那個接杯子!還有那個拉花!”
花容的眼睛亮晶晶的,滿是崇拜,
“就像…就像真正的武林高手做點心!”
她把手里的馬卡龍遞過來,
“喏,慶祝你入駐!我的‘百步穿楊莓果塔’得了88分哦!”
公孫雪看著眼前這個像精致甜品一樣的女孩,又看了看那個同樣精致的馬卡龍,臉上那點冷硬的線條似乎柔和了一瞬。
她沒接甜點,反而伸手,極其自然地幫花容整理了一下腰間那條因為蹦跳而有些歪斜的、綴滿珍珠和蕾絲的腰帶。
“馬卡龍不錯?!?/p>
公孫雪的聲音依舊平淡,但少了點之前的疏離,
“腰帶,松了?!?/p>
她指尖靈巧地一勾一拉,那根繁復的腰帶瞬間服帖,將花容纖細的腰身勾勒得恰到好處。
花容驚喜地低頭看了看:
“哇!謝謝!你手真巧!”
她還想說什么,公孫雪已經拍了拍她的肩膀,留下一個“走了”的眼神,推著她的工作臺,匯入了離場的人流中。
屬于公孫雪的鋪面位于美食城一條相對僻靜的支巷——“云霓弄”。
鋪面不大,但位置絕佳,后窗正對著郁郁蔥蔥的山崖,能聽到隱約的溪流聲。
鋪子還空著,彌漫著新裝修材料淡淡的、混合著山間草木氣息的味道。
公孫雪把登山包和液氮罐放在角落,環顧四周。
三面墻壁都安裝了頂天立地的鏡面,這原本是為了方便廚師觀察操作和監控食客反應的,此刻卻將空間無限延伸,也映照出無數個她孤獨的身影。
明亮的頂燈灑下清冷的光。
疲憊感終于如潮水般涌上。
考核時的精神高度集中、液氮的持續寒意、還有那充滿敵意的試探…都在此刻化作了沉重的倦怠。
她走到一面巨大的鏡子前,看著鏡中那個穿著破洞牛仔、漁網襪,臉上帶著一絲戰斗后倦意的自己。
她需要一點“儀式感”來驅散這些陰霾。
她彎腰,從登山包里拿出一個小小的、硬殼的化妝包。
打開,里面是幾支不同顏色的口紅、眼影盤、還有那瓶熟悉的黑色啞光指甲油。
但她的目光首先落在了一雙全新的絲襪上——這次是深紫色,與她挑染的發色呼應,同樣帶有哥特風的蕾絲邊飾。
她踢掉鉚釘短靴。赤腳踩在微涼的地板上。她坐到地上,背靠著冰涼的鏡面。
拿起那雙深紫色的新絲襪,指尖拂過那細膩的尼龍網紋。
新襪特有的、微帶韌性的觸感從指腹傳來。
她捻開襪尖,小心地將腳趾套入。冰涼、順滑的觸感如同山澗流水,瞬間包裹住腳趾、腳背,向上蔓延。
她慢慢向上提拉,感受著絲襪纖維與肌膚的親密貼合,那種微妙的束縛感帶來的奇異撫慰。
襪筒越過腳踝,包裹住小腿,最終在大腿根部停住,蕾絲花邊柔順地貼合著肌膚。
緊繃感恰到好處,將腿部的線條勾勒得更加緊致、流暢,深紫色的網格在她雪白的肌膚上投下神秘而魅惑的陰影。
她換好另一只腳,站起身,再次走到巨大的穿衣鏡前。
鏡中的身影已然不同。
深紫色的漁網襪取代了之前的黑色,在清冷的燈光下泛著幽暗的光澤,與她的挑染發色完美融合,形成一種冷艷而危險的氣質。
破洞牛仔褲的撕裂處,新襪的蕾絲邊如同精心設計的傷口裝飾。
她微微側身,欣賞著光影在網格間流動變幻的效果。
一種熟悉的、掌控自我的感覺慢慢回流。
她拿起那瓶黑色啞光指甲油,擰開,開始仔細地涂抹指甲。
純黑的顏色覆蓋了之前戰斗中可能沾染的塵埃,也覆蓋了李薇那驚惶一瞥帶來的殘余不快。
指尖傳來指甲油特有的、微涼而略帶刺激性的氣味。
涂完最后一根手指,她習慣性地對著燈光欣賞那啞光的黑色,滿意地吹了吹。
然后,她拿起手機,點開相機。
沒有拍臉,鏡頭向下,對準了自己踩著深紫色漁網襪的腳踝和旁邊那個標志性的銀白色液氮罐。
背景是光潔的鏡面地板和空蕩的鋪面一角。
她調整角度,讓深紫色的網格、冷硬的液氮罐金屬光澤、鏡面的倒影和空間的空曠感在構圖中形成一種奇特的張力。
她點開朋友圈,手指在虛擬鍵盤上快速敲擊:
公孫雪(入云龍):新巢穴。有氮氣,有霓虹,有鏡子,暫時沒有麻煩。82分,夠用了。
【圖片】
文字簡短,帶著她一貫的酷勁,又隱約透出一絲對新起點的認可和掌控感。發送。
幾乎是立刻,手機屏幕亮起,提示音接二連三響起。
花容(小李廣):啊啊啊姐姐的新襪子好好看!紫色太配你了!鋪子也好酷!恭喜入駐![愛心][煙花]
盧玉(玉麒麟):分子料理的戰場已就緒。82分?謙虛了。期待你的“云霓館”開張。液氮罐很帥。[咖啡]
吳悠(智多星):精彩絕倫的臨場反應。分數是死的,手藝和應變是活的。有空交流下風味平衡?[握手]
孔靚(獨火星):[點贊]恭喜。以后是鄰居了。[微笑](這個微笑表情顯得格外刻意)
公孫雪的目光在那個來自“孔靚”的點贊和微笑表情上停留了一秒,指尖在冰涼的手機屏幕上無意識地劃過。
鏡子里映出她微微蹙起的眉峰和眼中一閃而過的冷意。
那個評審席上的“意外”,李薇那掩飾不住的慌亂和最后瞥向孔靚方向的眼神…太多的巧合,指向一個并不友善的答案。
她退出朋友圈,手指在通訊錄里滑動,最終點開了一個備注為“老鷹”的聊天框——那是她在原來城市做美食記者時認識的一個線人,以消息靈通、路子野著稱。
上次聯系,還是她實驗室被查封,對方幫忙打探消息,只含糊地說“得罪人了,背后有人搞”。
她快速輸入:
雪:鷹叔,方便?查個人。
梁山美食城今天評審,一個叫李薇的。
重點看她最近賬戶異常,或者跟一個叫孔靚的有聯系。
孔靚是孔氏連鎖餐飲孔太的女兒。謝了。
轉賬:1000元
發送。錢秒收。
對方只回了一個字:
鷹:在盯。有信兒吱你。
公孫雪放下手機,屏幕的光暗了下去。
她再次抬頭看向鏡子。
鏡中的女人穿著深紫色的漁網襪,指尖漆黑如墨,眼神銳利如刀,嘴角卻抿成一條堅毅的直線。
82分的喜悅早已被這潛在的敵意沖淡,取而代之的是一種踏入新戰場前的冰冷警覺。
液氮罐在角落無聲地散發著寒氣,鏡面空間里無數個“她”都帶著同樣的戒備姿態。
她走到窗邊,推開后窗。
山間帶著草木清香的夜風涌入,吹拂著她的紫色發絲。
遠處,美食城主干道上的霓虹燈牌已經次第亮起,勾勒出一個流光溢彩、卻又暗流涌動的不夜城輪廓。
喧囂的人聲、隱約的音樂、食物的香氣…交織成這片“美食烏托邦”的底色。
“麻煩?”
公孫雪低聲自語,手指無意識地撫過冰涼的窗框,指尖殘留的黑色啞光在夜色里看不真切,
“呵,那就來吧?!?/p>
深紫色的身影佇立在窗邊,像一道融入霓虹與夜色的、沉默而危險的剪影。
液氮罐的寒意絲絲縷縷地彌漫開,與窗外美食城升騰的煙火暖意無聲對抗。