開局順利。風雪似乎暫時停歇了。

午后的陽光透過“豹襲”巨大的玻璃窗，斜斜地投射在光潔的鐵板臺面上，拉出長長的光影。

店內(nèi)的鼓點音樂換成了節(jié)奏稍緩但仍帶著力量的電子音，空氣中彌漫著各種食材經(jīng)過高溫洗禮后留下的復合香氣——

焦化的蛋白質(zhì)、油脂的芬芳、炙烤蔬菜的清甜，還有一絲若有若無、來自林楚保溫壺的溫潤草藥氣息。

鐵板臺前幾乎坐滿了客人。

低語聲、餐具輕微的碰撞聲、食物在滾燙鐵板上發(fā)出的誘人“滋滋”聲交織在一起，形成一種令人愉悅的、屬于美食空間的獨特白噪音。林楚站在她的“指揮臺”后，動作精準如鐘表。

包裹著頂級啞光黑絲的長腿穩(wěn)穩(wěn)支撐著身體，七厘米的高跟鞋如同長在了地面上。

軍綠色風衣的袖口挽起，露出里面白襯衫的袖口和其上精致的銀豹刺繡。

她正專注地處理著一條肉質(zhì)肥美的銀鱈魚。

“第二式，‘夜奔’銀鱈魚，低溫慢烤，海鹽與清酒引味。”

她的聲音不高，清晰地傳到等待的客人耳中。

鱈魚塊在鐵板溫區(qū)靜靜躺著，表面抹著薄薄一層清酒和海鹽混合的醬汁。

她利用鐵板不同區(qū)域的溫差，精確控制著魚肉熟成的過程，最大程度保留其豐腴嫩滑的口感。

同時，她左手也沒停，飛快地處理著配菜：幾朵潔白的口蘑在高溫區(qū)迅速煎烤出焦痕，散發(fā)出濃郁的菌香；

翠綠的蘆筍在黃油中翻滾，變得油亮鮮嫩；幾顆飽滿的小番茄在熱力下表皮微微皺起，滲出甜蜜的汁水。

客人們的目光追隨著她行云流水般的動作，充滿了欣賞和期待。

一位穿著考究西裝的中年男士，剛剛將一片淋著黑松露醬汁的鹿里脊肉送入口中，臉上露出極為享受的神情，忍不住低聲對同伴贊嘆：

“這鹿肉的火候…絕了！一點腥膻都沒有，嫩得像頂級菲力，野味的香氣卻保留得如此純粹！還有這醬汁…”

他回味著口中那復雜而和諧的滋味——黑松露的霸道菌香、紅酒的醇厚、以及一絲若有若無、來自林楚秘制香料的神秘回甘。

就在這時，那令人不快的嘈雜聲浪，像投入平靜湖面的石塊，蠻橫地從門口方向砸了過來。

“媽的，擠什么擠！都給老子閃開道兒！”

“看什么看？沒見過吃飯?。俊?/p>

粗俗的咒罵伴隨著桌椅被故意碰撞的刺耳聲響，瞬間撕裂了店內(nèi)和諧的氛圍。

客人們的交談聲戛然而止，紛紛皺眉側(cè)目。

只見三四個流里流氣的年輕男人推搡著走了進來。

為首的那個格外扎眼，染著一頭刺眼的黃毛，穿著緊身花哨的骷髏頭T恤，脖子上掛著條又粗又閃的假金鏈子，一臉橫肉，眼神渾濁，寫滿了“找茬”二字。

他身后跟著幾個同樣打扮得流里流氣、眼神不善的跟班。

幾人身上散發(fā)著濃重的廉價香煙和酒精混合的臭味，與店內(nèi)精致的美食氣息格格不入。

黃毛一雙賊眼滴溜溜亂轉(zhuǎn)，掃過店內(nèi)優(yōu)雅的環(huán)境、衣著體面的客人，最后，像發(fā)現(xiàn)了什么稀罕獵物，死死地釘在了鐵板臺后的林楚身上。

那目光毫不掩飾，帶著令人作嘔的垂涎和輕佻，從她冷艷的臉龐，滑過被軍綠風衣勾勒出的飽滿胸線，貪婪地落在她包裹在黑絲中、踩著閃鉆高跟鞋的修長雙腿上，甚至還吹了聲下流的口哨。

“喲嗬！哥幾個今天運氣不錯?。　?/p>

黃毛咧著嘴，露出被煙熏黃的牙齒，聲音油膩又刺耳，

“這小破店，老板娘倒是個天仙！這身段兒…嘖嘖，這黑絲大長腿…比窯子里的帶勁多了！”

他一邊說著污言穢語，一邊大大咧咧地就往鐵板臺前僅剩的兩個空位擠去，根本不管那里原本有客人正準備入座。被他擠開的客人敢怒不敢言。

店內(nèi)的空氣瞬間降至冰點?？腿藗兡樕下冻鰠拹汉筒话?。

林楚握著廚刀的手，指關(guān)節(jié)因為用力而微微泛白。

她抬起頭，眼神冷冽如西伯利亞寒流，直直射向那個口出穢言的黃毛。

她沒有立刻發(fā)作，只是那目光，像淬了冰的刀鋒，讓黃毛囂張的氣焰下意識地窒了一窒。

“幾位，”林楚的聲音響起，不高，卻異常清晰，帶著金屬般的冷硬質(zhì)感，瞬間壓過了黃毛的喧嘩，“請遵守秩序，排隊等候?；蛘?，”她頓了一下，目光掃過他們，“離開?！?/p>

“離開？”黃毛像是聽到了天大的笑話，夸張地拍著大腿，唾沫星子亂飛，“老子是來給你捧場的！懂不懂規(guī)矩？知不知道這片兒誰罩的？讓你伺候是看得起你！”他猛地一拍桌子，震得桌上的水杯都晃了晃，“少他媽廢話！把你們這最貴的、最能顯擺你手藝的玩意兒給老子端上來！讓哥幾個也開開眼，看看你這雙摸刀的手，是不是也那么會…伺候人？”最后幾個字充滿了下流的暗示，他身后的跟班也跟著發(fā)出猥瑣的哄笑。

怒火，如同鐵板下被驟然調(diào)至最高的藍色火焰，轟然在林楚胸中炸開。軍區(qū)招待所里那些骯臟的嘴臉、惡意的排擠、被強行按下的屈辱…如同沸騰的油，澆在了這簇新燃起的火焰上。她握著刀柄的手指緊了又緊，指節(jié)發(fā)出輕微的脆響。鏡面般的鐵板臺面，清晰地映出她緊繃的下頜線和眼中翻涌的、幾乎要噴薄而出的風暴。袖口那只銀線刺繡的豹子，仿佛也感受到了主人的怒意，在冷光下微微顫動。

然而，就在這怒焰即將沖破理智的瞬間，眼角余光瞥見了臺角那個墨綠色的軍用水壺。壺口，一縷微弱的、帶著黃芪與枸杞特有清甜氣息的白煙，正固執(zhí)地裊裊升起。這縷微不可察的溫熱氣息，像一只無形的手，帶著昨夜關(guān)月遞來酸梅湯時那份沉靜的暖意，輕輕地、卻無比堅定地按在了她即將爆裂的心弦上。

不能。不能在這里。不能在“豹襲”的開端，讓這些垃圾的血玷污了她的戰(zhàn)場，嚇跑了她的客人。

林楚深吸一口氣。那口帶著草藥清香的空氣沉入丹田，強行壓下了洶涌的怒潮。再抬眼時，眼底的風暴已被強行冰封，只剩下深不見底的寒意和一種近乎冷酷的平靜。

“好?！彼煌鲁鲆粋€字，聲音像冰粒砸在鐵板上。她不再看黃毛那令人作嘔的嘴臉，轉(zhuǎn)身從冷藏柜里取出一塊早已處理好的、色澤深紅、紋理細膩的鹿里脊肉。這是“豹襲三式”中最貴、也最考驗功夫的一道主菜——“夜奔·秘制煙熏鹿里脊配黑松露紅酒汁”。

她的動作恢復了之前的流暢，甚至更加一絲不茍。仿佛眼前根本沒有那幾個垃圾的存在。鹿肉被平穩(wěn)地放置在鐵板中央溫度稍低的區(qū)域。她拿起一把小巧精致的噴槍，幽藍的火焰再次噴吐，精準地炙烤著鹿肉表面，激發(fā)著美拉德反應(yīng)帶來的焦香。油脂融化滴落，發(fā)出比之前更響亮、更密集的“滋啦”聲，濃郁的肉香瞬間蓋過了黃毛等人帶來的濁氣。

接著，她取過一個造型奇特的玻璃罩，罩住鹿肉。又從臺下拿出一個手持的微型煙熏槍，槍口對準玻璃罩的預(yù)留小孔。她按下開關(guān)，一股混合著蘋果木屑和秘制香料的濃白煙霧瞬間噴涌而出，迅速充滿了玻璃罩。煙霧繚繞中，深紅的鹿肉若隱若現(xiàn)，如同月夜下奔襲的神秘魅影。煙熏的獨特香氣，帶著果木的清甜和一絲野性的氣息，霸道地彌漫開來，讓不少客人忍不住深吸了一口氣，暫時忘卻了剛才的不快。

黃毛抱著手臂，斜靠在椅背上，一臉看好戲的痞笑，眼神依舊黏在林楚身上，充滿了令人作嘔的審視。他身后的跟班則東張西望，對著店內(nèi)的裝飾和女客品頭論足，發(fā)出低俗的嬉笑。

林楚對這一切置若罔聞。她的全部心神都沉浸在眼前的料理中。煙熏完成，她移開玻璃罩，煙霧散開，露出表面形成完美焦糖色脆殼的鹿肉。她拿起那把陪伴她多年的雕花主廚刀，刀光如練！精準而優(yōu)雅地將鹿里脊片成厚薄均勻的肉排，粉嫩的內(nèi)芯暴露在空氣中，如同初綻的玫瑰。

黑松露紅酒汁早已在旁邊的雪平鍋里溫著。她手腕輕抬，粘稠油亮、散發(fā)著濃郁菌香和酒香的醬汁，如同最華麗的絲絨，均勻地淋在粉嫩的鹿肉上。旁邊點綴上剛剛煎好的口蘑、翠綠的黃油蘆筍和爆漿小番茄。最后，她拿起一個銀質(zhì)研磨器，將新鮮的黑松露碎屑，如同灑落夜空的星辰，細細地撒在鹿肉和醬汁之上。

一份藝術(shù)品般的“夜奔·秘制煙熏鹿里脊配黑松露紅酒汁”完成。擺盤在預(yù)熱過的黑色石板上，低調(diào)奢華，香氣逼人。

林楚用長柄夾將石板穩(wěn)穩(wěn)地推送到黃毛面前的鐵板臺邊緣，動作標準得無可挑剔，眼神卻冷得像在看一塊抹布?！啊贡肌刂坡估锛?，請慢用?！甭曇艉翢o波瀾，如同機器播報。

黃毛斜睨著眼前這盤精致得不像話的食物，又抬眼看看林楚那張冷若冰霜卻美得驚心動魄的臉，一股邪火夾雜著被無視的惱羞噌地竄了上來。他非但沒有欣賞，反而覺得這女人是在用這盤東西無聲地羞辱他、嘲笑他看不懂！

“慢用？”他怪笑一聲，猛地站起身，動作之大帶得椅子“哐當”一聲巨響。他俯身湊近鐵板臺，渾濁的眼睛死死盯著林楚，嘴里噴著惡臭的酒氣，“老子花了錢，是來看你耍花活的？還是來……”他目光再次掃過林楚的黑絲長腿，淫邪之意毫不掩飾，“…看你伺候人的功夫的？這盤破肉就想打發(fā)老子？”

話音未落，他猛地伸出手，不是去拿餐具，而是帶著十足的惡意和蠻力，狠狠地朝著那盤剛剛完成的、凝聚了林楚心血和技藝的“夜奔”鹿里脊掃去！

“給老子砸——”

黑色的石板被巨大的力量掀飛，在空中翻滾著，發(fā)出沉悶的破空聲。粉嫩的鹿肉、油亮的黑松露醬汁、翠綠的蘆筍、焦黃的口蘑、鮮紅的爆漿番茄…如同被狂風卷起的繽紛落英，又像一場被粗暴打斷的華美夢境，四散飛濺！

啪嗒！嘩啦！

滾燙粘稠的醬汁如同骯臟的潑墨，狠狠濺在林楚熨帖的軍綠色風衣裙擺上、包裹著頂級黑絲的小腿上，甚至有幾滴灼熱地濺在她裸露的腳踝皮膚上，留下瞬間的紅痕！幾片珍貴的黑松露碎屑，粘在了她锃亮的麂皮高跟鞋面上。一塊鹿肉砸在她胸前的風衣上，留下深色的油漬。那方承載著料理的石板，則重重地摔在不遠處的地上，碎裂成幾塊，發(fā)出刺耳的悲鳴。

整個“豹襲”瞬間死寂。連背景的鼓點音樂都仿佛被按下了暫停鍵。所有客人都驚愕地瞪大了眼睛，難以置信地看著這突如其來的暴行。濃烈的肉香、醬香、煙熏香混合著被糟蹋的憤怒氣息，彌漫在空氣中，令人窒息。

林楚站在原地，一動不動。她微微低著頭，看著自己風衣上那片迅速蔓延開的、深褐色的油污，看著黑絲小腿上流淌的、粘稠的醬汁，看著鞋面上那幾點刺眼的黑松露碎屑。時間仿佛凝固了。只有她額角一縷散落的發(fā)絲，在死寂的空氣里，幾不可察地輕輕顫動著。

憤怒嗎？滔天的憤怒！像火山巖漿在血管里奔涌，灼燒著她的神經(jīng)，幾乎要將她的理智焚毀！那些被強行壓下的屈辱記憶，那些被刻意遺忘的骯臟嘴臉，連同眼前這盤被踐踏的心血，化作最猛烈的燃料！她的肩膀繃得像拉滿的弓弦，垂在身側(cè)的手，死死地攥成了拳頭，指甲深深陷入掌心，帶來尖銳的疼痛，卻遠不及心頭被撕裂的萬分之一。

然而，就在這毀滅性的怒火即將沖破最后一道閘門，讓她不顧一切地爆發(fā)時——

那股熟悉的、溫潤的、帶著黃芪和枸杞特有清甜的氣息，再次無比清晰地鉆入了她的鼻腔。它來自那個被醬汁濺污的、歪倒在鐵板臺角落的墨綠色軍用水壺。壺蓋似乎被剛才的震動震松了些，更多的白色熱氣正裊裊地、頑強地逸散出來，固執(zhí)地彌漫在冰冷的空氣里。

這縷氣息，微弱，卻像定海神針。

一瞬間，關(guān)月昨夜端著酸梅湯推門而入的身影，她旗袍開衩處絲襪微閃的光澤，還有那句帶著調(diào)侃卻無比熨帖的“專治心火”，清晰地浮現(xiàn)在林楚的腦海。

心火…是啊，心火。

為了這種人，為了這種垃圾，讓心火焚毀自己精心打造的“豹襲”，讓這來之不易的重新開始再次蒙上暴力的陰影？值得嗎？

不值得！

這個念頭如同冰水澆頭，瞬間讓她沸騰的血液冷靜了幾分。軍區(qū)招待所里，她選擇了隱忍，最終被排擠離開。難道在梁山，在自己的地盤，還要重蹈覆轍？不！這一次，她要換一種方式！

她要讓這些垃圾，為自己的行為付出代價！一個讓他們刻骨銘心、卻絕不會臟了她和“豹襲”的代價！

林楚緩緩地、極其緩慢地抬起了頭。她沒有看地上那一片狼藉，沒有看自己衣服上的污漬，甚至沒有看那個一臉得意囂張、等著她爆發(fā)好借題發(fā)揮的黃毛。她的目光，平靜得可怕，越過黃毛那令人作嘔的嘴臉，落在了他身后那個離得最近、正咧著嘴看熱鬧的跟班身上。

那跟班的腰間皮帶上，別著一把粗制濫造、刀刃甚至有些生銹的彈簧匕首！匕首的刀柄，毫無遮擋地暴露在外！

就是它！