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首頁(yè)紅塵中洗盡鉛華

第十六章洪流過(guò)后

小凌河的晨霧還沒(méi)散盡,范小滿就踩著帶露水的青草往水源井走。井水剛沒(méi)過(guò)水桶底,他就掬起一捧往嘴里送——涼得扎舌,卻帶著股甜絲絲的勁兒,像含了塊沒(méi)化透的冰糖。身后傳來(lái)潘中華的大嗓門(mén),手里拎著半袋剛烤好的玉米面餅子:“小滿,李紅義大哥在廠院等著呢,說(shuō)要跟咱再對(duì)對(duì)租期的事兒!”

兩人往村西頭走,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)李紅義蹲在自家院門(mén)口抽煙。他身后的羊圈空蕩蕩的,只有幾根沾著羊毛的木樁子立在那兒,昨天剛把最后一批羊拉去鎮(zhèn)上賣(mài),現(xiàn)在圈里還飄著股淡淡的羊膻味。見(jiàn)小滿過(guò)來(lái),李紅義把煙蒂在鞋底摁滅,起身時(shí)褲腿掃過(guò)腳邊的竹筐,里面裝著半筐曬干的野山椒:“這是去年秋天摘的,你們釀酒要是用得上,拿去嘗嘗。”

“大哥,您為了給我們騰地方,把羊都賣(mài)了,這情分我們記著。”小滿把餅子塞到他手里,“租金我們按說(shuō)好的,提前半年給您,后續(xù)要是酒廠賺了,咱們?cè)偕塘糠旨t的事兒。”李紅義擺擺手,往院里頭指:“里頭那幾間瓦房我都拾掇好了,墻角的裂縫也用水泥補(bǔ)過(guò),你們只管往里頭搬設(shè)備。對(duì)了,后院那口老井還能用,抽上來(lái)的水可甜了,釀酒要是缺水源,盡管用。”

幾人圍著廠院轉(zhuǎn)了一圈,潘中華突然指著院墻邊的老槐樹(shù)笑:“這樹(shù)好啊,夏天能遮涼,等以后酒廠開(kāi)起來(lái),咱們就在這兒擺張桌子,喝著自己釀的酒,多舒坦!”李紅義也跟著笑,伸手拍了拍樹(shù)干:“這樹(shù)有三十年了,我兒子小時(shí)候還在這兒蕩秋千呢。你們好好弄,我等著喝你們釀的第一壇酒。”

出發(fā)去BJ的前一天,小滿特意去鎮(zhèn)上的干貨鋪找王嬸。王嬸家的干豆腐在當(dāng)?shù)爻隽嗣〉媚芡腹猓笤跍镆膊粻€。“嬸,我聽(tīng)說(shuō)您家的干豆腐在BJ賣(mài)得好,一張能賣(mài)一塊錢(qián)?”小滿蹲在鋪?zhàn)永铮粗鯆鸢褎倝汉玫母啥垢谐煞綁K,碼在油紙袋里。

王嬸手不停,笑著點(diǎn)頭:“前陣子我侄子去BJ,說(shuō)三里屯那邊的批發(fā)商都搶著要,就是我這邊產(chǎn)量有限,供不上貨。怎么,你想幫嬸帶點(diǎn)過(guò)去?”小滿眼睛一亮:“我想按3塊3一斤批500斤,您看成嗎?要是賣(mài)得好,以后咱們長(zhǎng)期合作。”王嬸停下手里的活,打量了他兩眼:“你這孩子,做生意倒是實(shí)在。行,我給你挑最好的,明天一早就給你送到車(chē)上。”

第二天凌晨四點(diǎn),貨車(chē)就載著500斤干豆腐往BJ趕。潘中華坐在副駕,手里拿著張地圖,時(shí)不時(shí)湊到司機(jī)跟前指方向:“聽(tīng)說(shuō)BJ郊區(qū)那酒廠有二十年歷史了,他們釀的高粱酒在京津冀都有名,這次能掛靠在他們名下,咱們算是走了個(gè)捷徑。”小滿靠在后排,手里拿著筆記本,上面記著密密麻麻的問(wèn)題:“我最關(guān)心的是發(fā)酵工藝,咱們這邊的水好,要是能把他們的技術(shù)學(xué)過(guò)來(lái),酒的品質(zhì)肯定差不了。”

中午時(shí)分,貨車(chē)終于到了BJ郊區(qū)的酒廠。負(fù)責(zé)人張廠長(zhǎng)是個(gè)五十多歲的中年男人,穿著一身藍(lán)色工裝,手里拿著個(gè)搪瓷缸子,說(shuō)話帶著濃濃的京腔:“你們來(lái)得正好,今天在蒸糧,跟我去車(chē)間看看。”車(chē)間里熱氣騰騰,彌漫著一股濃郁的糧食香味,工人們穿著統(tǒng)一的工作服,有條不紊地往蒸鍋里倒高粱。張廠長(zhǎng)指著蒸鍋說(shuō):“咱們這蒸糧講究‘三蒸三晾’,每一次蒸都要控制好火候,晾的時(shí)候還要翻勻,這樣才能保證糧食發(fā)酵充分。”

小滿聽(tīng)得認(rèn)真,時(shí)不時(shí)掏出手機(jī)拍照,還拿出筆記本記錄:“張廠長(zhǎng),要是用我們那邊的水,發(fā)酵時(shí)間會(huì)不會(huì)有變化?”張廠長(zhǎng)愣了一下,隨即笑了:“你這問(wèn)題問(wèn)得專(zhuān)業(yè)。水質(zhì)影響發(fā)酵,你們那邊的水要是軟,發(fā)酵時(shí)間可能要縮短半天,回頭我讓技術(shù)員給你一份詳細(xì)的參數(shù),你們回去試試。”

考察完車(chē)間,張廠長(zhǎng)留他們?cè)诰茝S食堂吃飯。餐桌上擺著一盤(pán)炒干豆腐,金黃油亮,吃起來(lái)又嫩又香。張廠長(zhǎng)夾了一筷子:“這就是你們當(dāng)?shù)氐母啥垢桑课抑蹲釉谌锿妥雠l(fā),說(shuō)你們那邊的干豆腐賣(mài)得火,一張能賣(mài)一塊錢(qián)。”小滿心里一喜,連忙說(shuō):“我們這次拉了500斤過(guò)來(lái),想著在三里屯賣(mài)了,還能賺點(diǎn)路費(fèi)。”張廠長(zhǎng)卻皺了皺眉:“你們別高興太早,最近三里屯那邊來(lái)了不少批發(fā)商,價(jià)格壓得低,你們可得打聽(tīng)清楚。”

小滿心里咯噔一下,但還是抱著僥幸心理。下午考察完酒廠,他們就準(zhǔn)備往三里屯趕。可剛到市區(qū)邊緣,就被交警攔了下來(lái):“貨車(chē)白天不能進(jìn)市區(qū),得等晚上12點(diǎn)以后。”幾人無(wú)奈,只能把貨車(chē)停在路邊的停車(chē)場(chǎng),在附近找了家小飯館吃飯。飯館里人不多,老板是個(gè)河南人,聽(tīng)說(shuō)他們要去三里屯賣(mài)干豆腐,搖著頭說(shuō):“你們來(lái)晚了,前陣子有個(gè)河北的批發(fā)商,拉了好幾噸干豆腐過(guò)來(lái),現(xiàn)在三里屯的批發(fā)價(jià)都降到3塊2一斤了,你們3塊3進(jìn)的貨,根本賣(mài)不出去。”

小滿的心沉了下去,潘中華也沒(méi)了往日的勁頭,悶頭扒著米飯:“早知道這樣,還不如不拉這干豆腐,白費(fèi)力氣。”小滿卻強(qiáng)打精神:“沒(méi)事,先去看看,實(shí)在不行,咱們就拉回去,在沿途的飯店賣(mài),總能收回點(diǎn)本錢(qián)。”

晚上12點(diǎn),貨車(chē)終于能進(jìn)市區(qū)了。司機(jī)老周揉了揉眼睛,打了個(gè)哈欠:“我開(kāi)了一天車(chē),有點(diǎn)困,你們幫我盯著點(diǎn)。”潘中華坐在副駕,本來(lái)想跟老周聊天提神,可沒(méi)一會(huì)兒就打起了呼嚕,聲音震天響。小滿坐在后排,也困得眼皮打架,不知不覺(jué)就睡著了。

不知過(guò)了多久,小滿突然被一聲大叫驚醒。他猛地睜開(kāi)眼,只見(jiàn)貨車(chē)正朝著路邊的隔離帶沖去,老周臉色煞白,雙手緊緊握著方向盤(pán),使勁往回打。貨車(chē)劇烈晃動(dòng)了一下,輪胎摩擦地面發(fā)出刺耳的聲音,終于在隔離帶前停了下來(lái)。所有人都嚇出了一身冷汗,潘中華也醒了,摸了摸額頭的冷汗:“剛才我睡著了,沒(méi)幫老周看著,都怪我。”老周擺擺手,聲音還在發(fā)抖:“不怪你,是我太困了,剛才差點(diǎn)就出大事了。”

凌晨三四點(diǎn),他們終于到了三里屯批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)里燈火通明,批發(fā)商們已經(jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)。小滿趕緊下車(chē),找了個(gè)批發(fā)商打聽(tīng)價(jià)格。批發(fā)商看了看他們的干豆腐,搖搖頭說(shuō):“現(xiàn)在批發(fā)價(jià)3塊2一斤,你們3塊3進(jìn)的貨,根本沒(méi)人要。”小滿不死心,又問(wèn)了好幾家,結(jié)果都一樣。500斤干豆腐,一斤都賣(mài)不出去,幾人垂頭喪氣地回到貨車(chē)上。

“算了,咱們往回走,沿途的飯店問(wèn)問(wèn),總能賣(mài)掉一些。”小滿發(fā)動(dòng)貨車(chē),潘中華坐在副駕,手里拿著地圖:“前面有個(gè)服務(wù)區(qū),咱們先去歇會(huì)兒,吃點(diǎn)東西再走。”服務(wù)區(qū)里人來(lái)人往,他們找了家面館,剛坐下,就看見(jiàn)面館老板在跟服務(wù)員說(shuō):“今天干豆腐賣(mài)完了,要是有貨就好了。”小滿眼前一亮,連忙走過(guò)去:“老板,我們有干豆腐,3塊3一斤,您要不要?”老板看了看他們的干豆腐,點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,我要20斤,要是好吃,以后我跟你們拿貨。”

就這樣,他們沿途走沿途賣(mài),遇到飯店就停下來(lái)問(wèn),到傍晚的時(shí)候,500斤干豆腐終于賣(mài)完了。雖然沒(méi)賺多少錢(qián),但總算收回了本錢(qián)。潘中華癱在座位上,打著哈欠說(shuō):“這一趟可真不容易,又累又驚險(xiǎn),以后再也不做這種沒(méi)把握的買(mǎi)賣(mài)了。”小滿卻笑了:“至少咱們學(xué)到了釀酒技術(shù),還知道了干豆腐的行情,也不算白來(lái)。”

回到家后,他們顧不上休息,就開(kāi)始著手安裝工器具和設(shè)計(jì)廠房。李紅義也來(lái)幫忙,幫他們搬設(shè)備,還找了村里的木匠,給他們做了幾個(gè)釀酒用的木槽。“咱們這酒廠,就叫‘凌河酒坊’吧,用咱們小凌河的水,釀出最好的酒。”小滿站在廠院里,看著工人們忙碌的身影,心里充滿了期待。

八月的天,說(shuō)變就變,原本晴朗的天空,突然烏云密布,狂風(fēng)呼嘯,豆大的雨點(diǎn)傾盆而下。“不好,要下大雨了,趕緊把設(shè)備搬到屋里去!”小滿大喊著,和朋友們一起往屋里搬設(shè)備。可雨越下越大,絲毫沒(méi)有停歇的跡象,很快,院子里就積滿了水,水位還在不斷上漲。

“快跑,河水漲了!”村里有人大喊著,聲音里充滿了恐慌。小滿跑到院門(mén)口,只見(jiàn)小凌河的河水像一頭咆哮的猛獸,沖破了河堤,向著村莊沖來(lái)。渾濁的洪水裹挾著泥沙、樹(shù)枝,還有村民們的家具,瞬間就淹沒(méi)了村口的道路。“廠房!”小滿大喊著,想要沖回廠房,卻被潘中華死死拉住:“不能去,太危險(xiǎn)了!”

洪水來(lái)得快,去得也快。第二天清晨,雨終于停了,洪水也漸漸退去。小滿和朋友們跌跌撞撞地回到廠院,眼前的景象讓他們目瞪口呆——廠房的墻壁已經(jīng)倒塌,屋頂?shù)耐咂⒙湟坏兀麄冃量喟醽?lái)的設(shè)備被沖得無(wú)影無(wú)蹤,只剩下一些殘?jiān)珨啾凇@罴t義也來(lái)了,看著眼前的廢墟,眼圈通紅:“這百年不遇的大雨,怎么就偏偏讓咱們遇上了。”

小滿心里也不好受,但還是強(qiáng)忍著淚水,拍了拍李紅義的肩膀:“大哥,別難過(guò),廠房沒(méi)了,咱們還能再建。”就在這時(shí),潘中華突然大喊起來(lái):“小滿,你快來(lái)看!”小滿跑過(guò)去,只見(jiàn)廢墟里有幾只動(dòng)物在動(dòng)——五頭豬和兩只羊,身上沾滿了泥沙,卻還活蹦亂跳的,正圍著一堆干草拱來(lái)拱去。李紅義驚訝地說(shuō):“應(yīng)該是上游的養(yǎng)殖場(chǎng)塌了,把它們沖下來(lái)的。”

看著這些意外收獲,小滿心里突然有了主意。他蹲下來(lái),摸了摸一頭小豬的腦袋:“雖然酒廠沒(méi)了,但這些豬和羊也是本錢(qián)。咱們可以先把它們養(yǎng)起來(lái),等行情好了再賣(mài),還能賺點(diǎn)錢(qián)重新建廠房。”

李紅義看著他們,臉上露出了笑容:“你們要是想養(yǎng)豬養(yǎng)羊,我可以幫忙。我養(yǎng)了十幾年羊,有經(jīng)驗(yàn)。”小滿站起身,看著眼前的廢墟,又看了看身邊的朋友,眼中閃爍著堅(jiān)定的光芒:“謝謝大哥。這次雖然遇到了挫折,但咱們不能放棄。只要咱們齊心協(xié)力,肯定能把日子過(guò)好,酒廠也早晚能建起來(lái)。”

小滿和朋友們站在廢墟旁,他們相視而笑,堅(jiān)定漫過(guò)眼睫流向很暖的地方。

夕陽(yáng)西下,余暉灑在小凌河上,水面漂浮的斷枝、枯草都裹上了一層柔光,像被遺忘的碎片在緩慢漂流,岸邊被沖刷過(guò)的樹(shù)木歪歪斜斜地立著,拉長(zhǎng)的影子投在泥濘中,帶著一種安靜的、等待復(fù)蘇的氣息,像無(wú)數(shù)個(gè)被生活絆倒又爬起的人,傾聽(tīng)著這里發(fā)生的故事……

菜小月兒 · 作家說(shuō)

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