第一百七十七章:安和“瘋中秋”——驢馱餅,兔偷月,曬谷場撞出串“憨圓”
中秋的月光剛把安和縣的石板路澆成銀河,村東的曬谷場就先飄起了香——不是月餅的酥香混著桂花香,也不是甜薯的糯香沾著灶灰,是老驢叼著個竹匾往場邊挪時,匾沿掉的月餅渣蹭著剛蒸的糯米藕;是兔子蹲在月餅筐旁往陶罐里塞桂花時,爪尖沾的糖霜蹭著剛摘的野菊;連曬谷場旁那棵老椿樹,都被村民們用紅繩拴了串“中秋鈴”——是用穿了孔的月餅模子串的,風一吹“哐當哐當”響,活像給這場“中秋瘋事”掛了串銅月亮。
這事的由頭是周員外前兒蹲在灶房翻糖餡時嘆氣:“中秋得做餅、祭月,還得給娃們分甜薯,可今年桂花收得少,糖餡里的桂花味淡,孤兒院的娃加上村里的,我這口大缸揉的面怕是不夠烤月餅,總不能讓娃們對著月亮啃干饃吧?”老驢正趴在椿樹下啃帶芝麻的月餅邊(昨兒試烤的椒鹽月餅剩的),聽見“做餅”倆字,耳朵“唰”地豎起來,蹄子扒了扒樹旁那摞竹匾——是董建紅用竹篾編的,匾底還留著去年烤月餅時的焦印,邊緣纏著圈棉繩(怕月餅掉)。楊永革正幫著往面盆里倒熟芝麻,瞅見了直樂:“咋?驢大人想當‘馱餅把式’?”沒成想天剛擦黑,老驢就叼著竹匾往曬谷場跑,仨小驢駒跟在后面,用嘴叼著掉在地上的月餅模子往筐里拖,拖不動就用蹄子扒,扒得模子在地上劃出道白印,活像仨“拖模小憨貨”,拖到場邊還把模子往石碾上放,放得太急滾下來個“兔子?!?,正好砸在蹲在旁剝花生的楊安腳邊,楊安舉著模子笑:“驢大人!模子給我‘送月’啦!”
頭樁瘋事是“驢馱餅”。老驢叼著個墊了棉絮的竹匾站在周員外家灶房,周員外往匾里碼了層剛烤好的五仁月餅,餅上還冒著熱乎氣,拍了拍它的背:“穩著點走,別把餅顛碎了——娃們盼著這口甜盼了半拉月呢?!崩象H“嗷”地應了聲,往背上攏了攏竹匾,四蹄往曬谷場挪,月光把它的影子拉得老長,竹匾里的月餅晃悠悠的,糖餡里的碎核桃跟著“沙沙”響??伤吡藳]兩步就犯了“饞病”——瞧見張屠戶家灶房飄出的肉月餅香,鼻子“呼哧呼哧”地嗅,竟叼著竹匾往灶房窗下湊,想蹭塊熱餅嘗嘗,沒成想竹匾往旁一歪,掉下來塊豆沙月餅,正好落在蹲在窗下抱甜薯的馬大憨懷里,馬大憨舉著月餅笑:“餅……軟,像云?!?/p>
老驢趕緊用嘴把竹匾往回正,正到第三家時更逗——路過劉老栓家門口,劉老栓正往門框上掛玉米串,見老驢過來,往它竹匾里塞了個剛蒸的糯米藕,藕孔里塞的紅豆漏出來兩顆,滾在月餅上,老驢竟用舌頭把紅豆舔進嘴里,舔得嘴角沾了層豆沙,逗得劉老栓直拍大腿:“這驢是給月餅‘撒紅豆’呢!明兒我也往糖餡里摻點,保準更甜!”仨小驢駒蹲在場邊當“接餅哨”,見老驢過來就用嘴叼著竹匾邊往石桌上引,有回胖丫拎著籃剛煮好的甜薯往祭月臺跑,走到土坡處腳一滑,小驢駒“呼”地沖過去,往她腳邊臥,讓她踩著背往上走,胖丫摸著小驢駒的鬃毛直笑:“這憨貨,比坡上的草垛還穩當!”老驢見了,也往祭月臺旁臥,讓楊和坐在它背上看擺祭品——楊和手里攥著個小月餅(周員外特意烤的迷你版),老驢走得慢騰騰,連耳朵都不敢晃,生怕把娃顛下來,逗得董建紅直笑:“驢大人比祭月臺的供桌還規矩。”
這邊老驢馱餅馱得熱鬧,那邊兔子早扛著個陶罐往月餅筐跑了——中秋得“偷月”(其實是趁人不注意往罐里裝桂花),周員外曬的干桂花裝在布袋里,掛在灶房梁上,風一吹就掉點金粉,它蹲在筐旁扒,扒著扒著往陶罐里塞,塞得罐底積了層金晃晃的桂花。它蹲在灶房的柴堆后,爪子扒著罐沿往上瞅,見周員外轉身去拿糖,梁上的布袋掉了撮桂花,趕緊伸爪子去勾,勾得太急帶倒了旁邊的蜜罐,蜂蜜“滴答滴答”滴在桂花上,混著金粉黏成一團,逗得往月餅上刷油的西施直笑:“兔護衛這是給桂花‘拌蜜’呢?撒在餅上怕是要甜得齁人!”
兔子也不慌,用爪子把沾了蜜的桂花往陶罐里扒,扒著扒著往罐里塞了塊剛掉的月餅邊——是五仁餡的,碎杏仁混著芝麻,它大概覺得混著餅香更像“月味兒”,塞得罐口都冒了尖。周員外回頭瞧見了也不惱,往它罐里放了勺新曬的桂花:“兔護衛,這給你留的,沒沾蜜,純得很。”兔子用爪子往周員外手里塞了朵野菊(從曬谷場邊叼的),算是回禮,周員外捏著花笑:“這兔精,比楊安還懂‘用花換桂花’呢!”
最瘋的是“祭月互助攤”。曬谷場中央的祭月臺上擺開了“供品堆”:王二嬸的糯米藕、張屠戶的肉月餅、劉老栓的煮甜薯,還有學童們用彩紙折的小月亮(掛祭月臺旁的),算是“中秋暖鋪”。董建紅端著個瓦罐來送桂花粥,往老驢跟前放了碗,老驢用嘴叼著碗往周員外手里送——周員外正忙著往祭月臺擺月餅,擺擺手:“你喝!你馱餅最累!”老驢竟用蹄子把碗往他懷里推,推得粥晃出來,濺了周員外的綢緞馬褂,逗得楊安舉著個小月餅直喊:“周爺爺!你褂子長‘黃月亮’啦!”
學堂的學童們也來湊熱鬧。二柱搶著幫老驢遞竹匾,遞著遞著往匾上貼了張自己畫的“嫦娥奔月”——畫的嫦娥抱著只歪嘴驢,倒把老驢逗得甩了甩竹匾,匾沿“啪”地打在二柱腦門上,打落了他嘴里叼的半塊月餅,二柱撿起來笑:“驢大人這是給我‘送餅’呢!”胖丫幫兔子扒桂花,扒著扒著往陶罐里放了顆炒花生:“給桂花添點脆!”兔子用爪子把花生扒出來往她手里送,送完了又低頭扒桂花;楊和被董建紅抱在懷里,手里攥著塊月餅,往老驢的嘴邊送,老驢用舌頭輕輕舔了舔,舔得月餅渣沾在舌頭上,逗得楊和“咯咯”笑。
正忙得歡,馬大憨顛顛地從村頭跑過來,手里攥著個歪歪扭扭的麥稈月兔(學童們教他編的),往祭月臺上放,放不穩就往老驢背上爬,嘴里嘟囔:“兔……陪月?!崩象H瞧見了,往旁挪了挪讓他爬,等他坐穩了才慢慢往祭月臺挪,走得比平時還慢,逗得西施直笑:“這驢是給憨子當‘活梯子’呢!”兔子也從灶房旁蹦過來,往馬大憨手里塞了塊桂花月餅,馬大憨咬著餅,眼睛亮閃閃的:“甜……像天上的月。”
最搞怪的是“仿月”的事。學童們見月亮升起來了,起哄讓老驢“馱月”,楊永革就找了面圓銅鏡綁在老驢背上,銅鏡映著月光,倒真像馱了個小月亮。仨小驢駒跟在后面,蹄子上沾著桂花,跑起來“噠噠”響,學童們圍著喊“驢馱月啦”。沒成想跑過石碾時,馬大憨舉著他的麥稈月兔追上來,沒注意腳下的月餅渣,“咚”地摔了個屁股蹲,麥稈月兔飛出去,正好落在兔子的陶罐里,撞得桂花“噗”地冒了尖,兔子頂著滿頭桂花蹦起來,活像個金晃晃的小毛球,逗得周員外直拍大腿:“這憨子!給兔護衛‘撒桂花’呢!”
半夜的月光灑在曬谷場上,祭月臺上的月餅擺得整整齊齊,甜薯的香混著桂花香飄了滿村,老驢的背上沾了不少桂花,仨小驢駒的蹄子上還沾著蜂蜜,蹲在“暖鋪”旁舔桂花粥碗底。兔子的陶罐里裝滿了桂花,蹲在罐旁數月餅渣,數著數著往罐口蓋了片荷葉,見桂花沒潮,才松了口氣。楊安手里攥著個紙月亮(是學童們送的),跟著董建紅往孤兒院走,走累了就趴在董建紅懷里,嘴里還喊“月……亮——”。
“明兒讓驢大人把銅鏡借鄰村用用吧,”董建紅輕聲說,“那邊的娃也想‘馱月’玩,沒像樣的物件。”
“準得借,”楊永革笑,往祭月臺看了眼,老驢正用蹄子把馬大憨掉在地上的麥稈月兔往懷里扒,怕被踩壞,“你看它把仨小驢駒的耳朵上都掛了朵野菊,是給它們當‘中秋花’呢。”
風從曬谷場吹過來,帶著月餅的香和桂花的甜,吹得椿樹上的月餅模子鈴“哐當哐當”響。楊永革知道,安和縣的“瘋中秋”不是瘋,是團圓——老驢的竹匾明天還能幫別家馱餅,兔子的陶罐明天還能裝更多的桂花,曬谷場的暖能漫到每個角落,連風刮過都會帶著“馱餅的香”和“望月的甜”。
老驢突然對著月亮叫了聲,叫聲里帶著點憨,仨小驢駒跟著“嗷嗷”叫,兔子也“噗”地蹦了蹦,叼著塊桂花月餅往老驢嘴里送(大概是謝它沒撞翻自己的罐)。楊永革笑著往驢棚里添了把帶桂花香的干草:“睡吧驢大人,明兒還得幫王二嬸送月餅呢?!?/p>
遠處的曬谷場傳來學童們的笑鬧聲,混著咬月餅的“咔嚓”聲和桂花香,把安和縣的中秋夜烘得軟乎乎的。馬大憨還蹲在祭月臺旁,用手指戳著地上的月影,戳一下笑一下,像是在跟月亮說話。董建紅看著這光景,輕輕碰了碰楊永革的胳膊:“你說這月亮,見了咱這兒的熱鬧,會不會也往下掉塊月餅?”楊永革點點頭,往馬大憨手里塞了塊剛烤的甜月餅:“保準會,說不定還會掉塊五仁的,知道驢大人愛吃呢?!?/p>
(未完待續)