第一百八十一章:安和“瘋除夕”——驢守歲,兔囤餃,雪地里撞出串“憨圓”
除夕的雪剛把安和縣的屋頂蓋成白棉絮,村心的老戲臺就先飄起了紅——不是春聯的緋紅混著墨香,也不是燈籠的艷紅沾著雪沫,是老驢叼著串紅燈籠往戲臺柱上挪時,籠穗沾的金粉蹭著剛炸的丸子;是兔子蹲在餃子盆旁往陶罐里塞糖塊時,爪尖沾的面粉蹭著剛剪的窗花;連戲臺旁那棵老槐樹,都被村民們用麻繩拴了串“除夕鈴”——是用穿了孔的銅錢混著糖瓜串的,風一吹“叮當叮當”響,活像給這場“除夕瘋事”掛了串脆甜的壓歲錢。
這事的由頭是董建紅前兒蹲在灶房揉餃子面時嘆氣:“除夕得守歲、包餃子,還得給娃們發壓歲錢,可今年臘肉腌得少,餃子餡里的肉丁不夠勻,戲臺旁的燈籠只剩七八盞,孤兒院的娃湊不齊‘守歲伴’,怕是得蹲在屋里聽雪聲。”老驢正趴在槐樹下啃帶肉的丸子邊(昨兒試炸的素丸子剩的,里頭混了兩粒肉丁),聽見“守歲”倆字,耳朵“唰”地豎起來,蹄子扒了扒樹旁那摞紅紙——是寫春聯用的,紙邊還留著去年裁春聯時的毛邊,紙上壓著塊硯臺(怕被風吹跑)。楊永革正幫著往面盆里倒溫水,瞅見了直樂:“咋?驢大人想當‘守歲把式’?”沒成想天剛擦黑,老驢就叼著串燈籠往戲臺跑,仨小驢駒跟在后面,用嘴叼著掉在地上的餃子簾往灶房拖,拖不動就用蹄子扒,扒得簾子在雪地上劃出道白印,活像仨“拖簾小憨貨”,拖到灶房旁還把簾子往臺階上放,放得太急滑下來,簾上的面粉“噗”地撒在雪上,像落了層白糖,逗得蹲在旁剁餡的王二嬸直笑:“這是給雪地‘撒面’呢?等會兒包餃子,倒省得往案板上撲了!”
頭樁瘋事是“驢掛燈”。老驢叼著燈籠站在戲臺左柱旁,周員外往燈籠桿上纏了圈紅布(怕凍裂),指了指柱頂:“把燈掛高些,照得遠——讓村東頭的瞎眼張奶奶也能瞅見亮。”老驢“嗷”地應了聲,前蹄往柱旁的石墩上一蹬,腦袋往起一揚,燈籠“呼”地往柱頂飄,雪沫子從燈籠穗上抖下來,正好落在蹲在臺邊貼窗花的馬大憨頭上,馬大憨摸著頭笑:“雪……軟,像糖。”
老驢趕緊用嘴把燈籠往柱釘上掛,掛到第三盞時更逗——路過劉老栓家門口,劉老栓正往門框上貼“福”字,見老驢過來,往它嘴里塞了個剛炸的豆腐丸子:“給你墊墊肚,守歲耗力氣。”丸子卡在它的牙縫里,它甩著腦袋嚼,燈籠桿“哐當”撞在門框上,震下來串干辣椒,辣椒串“嘩啦”掛在老驢的耳朵上,逗得劉老栓直拍大腿:“這驢是給自個兒‘掛年貨’呢!掛完燈倒像個移動的菜架子!”仨小驢駒蹲在巷口當“遞燈哨”,見哪戶門口沒掛燈就“嗷嗷”叫,有回胖丫拎著籃剛包的肉餃子往孤兒院送,走到石板橋處腳一滑,小驢駒“呼”地沖過去,往她腳邊臥,讓她踩著背過橋,胖丫摸著小驢駒的鬃毛直笑:“這憨貨,比橋欄桿還穩當!”老驢見了,也往張奶奶家的窗下臥,讓張奶奶摸著它的背“瞅”燈籠,張奶奶顫巍巍地摸燈籠穗,嘆:“你比我那早走的老頭子還懂暖,知道亮堂著才不冷清。”
這邊老驢掛燈掛得熱鬧,那邊兔子早扛著個陶罐往餃子盆跑了——除夕得“囤餃”,把剛包的小餃子往陶罐里塞,藏在槐樹洞里,說是等守歲時“喂”灶王爺,也給半夜跑來的流浪貓留兩口。它蹲在盆旁,陶罐敞著口,用爪子往罐里扒餃子,扒得餃子“咚咚”響,有個韭菜餡的餃子粘在它的尾巴上,它晃著尾巴抖,抖得尾巴“撲棱”響,倒把旁邊的糖罐扒倒了,冰糖“咕嚕嚕”滾在餃子上,混著面粉亮晶晶的,逗得往餃子上蓋濕布的西施直笑:“兔護衛這是給餃子‘撒糖’呢!灶王爺吃了怕是得把‘好話’多說三遍!”
兔子也不慌,用爪子把沾了糖的餃子往陶罐里扒,扒著扒著往罐里塞了張碎窗花——是從地上撿的“小驢”窗花邊角,它大概覺得混著“驢氣”更熱鬧,塞得罐口都冒了尖。董建紅回頭瞧見了也不惱,往它罐里放了個剛包的糖餃子:“兔護衛,這給你留的,咬開流糖,甜得很。”兔子用爪子往董建紅手里塞了顆干桂圓(從年貨筐里叼的),算是回禮,董建紅捏著桂圓笑:“這兔精,比楊安還懂‘用桂圓換餃子’呢!”
最瘋的是“守歲互助攤”。戲臺前的空地上擺開了“年貨堆”:王二嬸的餃子餡、張屠戶的臘肉丁、周員外的冰糖,還有學童們用紅紙包的小壓歲錢(包著花生的,算“假錢”逗娃),算是“除夕暖鋪”。西施端著個瓦罐來送姜糖水,往老驢跟前放了碗,老驢用嘴叼著碗往董建紅手里送——董建紅正忙著搟餃子皮,擺擺手:“你喝!你掛燈最累!”老驢竟用蹄子把碗往她懷里推,推得糖水晃出來,濺了董建紅的藍布圍裙,逗得楊安舉著個小燈籠直喊:“董嫂子!你圍裙長‘黃星星’啦!”
學堂的學童們也來湊熱鬧。二柱搶著幫老驢遞燈籠,遞著遞著往燈籠上貼了張自己畫的“驢守歲”——畫的驢叼著燈籠蹲在雪地里,旁邊堆著仨餃子,倒把老驢逗得甩了甩燈籠,燈籠穗“啪”地打在二柱臉上,打落了他嘴里叼的半塊糖,二柱撿起來笑:“驢大人這是給我‘送甜’呢!”胖丫幫兔子扒餃子,扒著扒著往陶罐里放了顆炒瓜子:“給餃子添點脆!”兔子用爪子把瓜子扒出來往她手里送,送完了又低頭扒餃子;楊和被董建紅抱在懷里,手里攥著個小餃子,往老驢的嘴邊送,老驢用舌頭輕輕舔了舔,舔得面粉沾在舌頭上,逗得楊和“咯咯”笑。
正忙得歡,馬大憨顛顛地從村頭跑過來,手里攥著個歪歪扭扭的布驢(學童們用碎布縫的),往老驢背上放,放不穩就往老驢身上爬,嘴里嘟囔:“驢……守歲,不困。”老驢瞧見了,往旁挪了挪讓他爬,等他坐穩了才慢慢往戲臺挪,走得比平時還慢,每走兩步就用尾巴掃掃他的腳,怕他凍著,逗得張屠戶直笑:“這驢是給憨子當‘活暖爐’呢!還怕他守歲時凍腳!”兔子也從槐樹洞蹦過來,往馬大憨手里塞了個糖餃子,馬大憨咬著餃子,糖汁從嘴角流下來,眼睛亮閃閃的:“甜……像燈籠的光。”
最搞怪的是“發壓歲錢”時的事。村民們給娃們發紅紙包的壓歲錢,學童們起哄讓老驢也“沾沾福氣”,二柱就挑了個包著花生的“假紅包”往老驢耳朵上掛,掛完了還往紅包上系了根彩繩。沒成想老驢往暖鋪挪時,耳朵蹭在馬大憨的布驢上,把布驢蹭掉了,馬大憨急得直拽老驢的鬃毛:“驢……掉了!”老驢趕緊用嘴叼著布驢往馬大憨手里送,送的時候沒叼穩,布驢掉在餃子餡盆里,沾了層肉餡,活像個“肉驢”,逗得李奶奶直拍大腿:“這驢!給憨子的布驢‘穿新襖’呢!比新做的棉褲還厚實!”
半夜的雪停了,月光把戲臺照得亮堂堂的,燈籠在柱上晃悠悠的,餃子的香混著肉味飄了滿村,老驢的背上沾了不少面粉,仨小驢駒的蹄子上還沾著糖渣,蹲在“暖鋪”旁舔姜糖水碗底。兔子的陶罐里裝滿了餃子,蹲在罐旁數糖塊,數著數著往罐口蓋了塊棉絮,見餃子沒涼,才松了口氣。楊安手里攥著個小燈籠(是學童們送的),跟著董建紅往孤兒院走,走累了就趴在董建紅懷里,嘴里還喊“燈……亮——”。
“明兒讓驢大人把燈籠借鄰村用用吧,”董建紅輕聲說,“那邊的戲臺旁沒掛燈,娃們守歲怕是黑黢黢的。”
“準得借,”楊永革笑,往戲臺看了眼,老驢正用蹄子把馬大憨掉在地上的布驢往懷里扒,怕被雪埋了,“你看它把仨小驢駒的耳朵上都掛了個小糖塊,是給它們當‘壓歲錢’呢。”
風從槐樹梢吹過來,帶著餃子的香和糖塊的甜,吹得樹上的銅錢鈴“叮當叮當”響。楊永革知道,安和縣的“瘋除夕”不是瘋,是團圓——老驢的燈籠明天還能幫別家照亮,兔子的陶罐明天還能裝更多的餃子,雪地里的暖能漫到每個角落,連風刮過都會帶著“掛燈的亮”和“守歲的甜”。
老驢突然對著戲臺的方向叫了聲,叫聲里帶著點憨,仨小驢駒跟著“嗷嗷”叫,兔子也“噗”地蹦了蹦,叼著個糖餃子往老驢嘴里送(大概是謝它沒撞翻自己的罐)。楊永革笑著往驢棚里添了把帶肉香的干草:“睡吧驢大人,明兒還得幫王二嬸拾掇餃子鍋呢。”
遠處的戲臺傳來娃們的笑鬧聲,混著咬餃子的“咯吱”聲和風吹燈籠的“嘩啦”聲,把安和縣的除夕夜烘得軟乎乎的。馬大憨還蹲在暖鋪旁,用手指戳著地上的糖汁印,戳一下笑一下,像是在跟餃子玩。董建紅看著這光景,輕輕碰了碰楊永革的胳膊:“你說這守歲的暖,會不會跟著燈籠的光,一直亮到開春?”楊永革點點頭,往馬大憨手里塞了個剛煮的肉餃子:“保準會,有這掛燈的驢、囤餃的兔,還有個愿意蹲在雪地里戳糖印的憨子,暖得能把整個冬天都烘透呢。”
(未完待續)