大燴菜
大燴菜的家常做法
大燴菜的家常做法是一道傳統的中式菜肴，通常由多種蔬菜和肉類燉煮而成，口感鮮美，營養豐富。大燴菜的做法步驟如下： 1. 準備食材：五花肉、土豆、胡蘿卜、豆腐、粉條、蔥姜蒜、八角、料酒、生抽、老抽、鹽、...·2024年09月24日 13:16
貢菜是什么菜
貢菜是一種蔬菜，屬于萵苣家族。它是用萵苣的肉質莖經過去葉、刨皮、劃條、脫水加工而成的干菜。貢菜和萵筍在外形、口感、價格等方面有一些區別，貢菜口感嘎嘣脆，價格較貴，種植環境苛刻；而萵筍口感軟綿綿，價格較...·2024年09月23日 01:51
兒菜是什么菜
兒菜是一種特殊的蔬菜，屬于芥菜的一種變種，學名為抱子芥。它的特點是在粗大的根部上，環繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數個孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒菜在四川地區非常受歡迎，具有清香甜美的味...·2024年09月07日 04:38
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